ابتدائیوں کے لیے اگانے کے لیے 10 سب سے آسان سبزیاں

سبزیوں کا باغ شروع کرنا ایک فائدہ مند تجربہ ہوسکتا ہے، خاص طور پر جب آپ ایسی سبزیوں کا انتخاب کرتے ہیں جو اگانے اور برقرار رکھنے میں آسان ہوں۔ ابتدائیوں کے لیے، صحیح سبزیوں کا انتخاب بہت زیادہ فصل اور باغبانی کے مایوس کن موسم کے درمیان فرق کر سکتا ہے۔ خوش قسمتی سے، بہت سی سبزیاں نوآموز باغبانوں کے لیے اچھی طرح سے موزوں ہیں، جن کے لیے کم سے کم محنت کی ضرورت ہوتی ہے اور متاثر کن نتائج برآمد ہوتے ہیں۔

اس مضمون میں، میں ابتدائی افراد کے لیے اگانے کے لیے دس آسان ترین سبزیوں کا اشتراک کروں گا۔ یہ سبزیاں نہ صرف کاشت کرنے میں آسان ہیں بلکہ ان کی فصلیں بھی اچھی ہوتی ہیں، جو انہیں باغبانی میں نئے لوگوں کے لیے بہترین بناتی ہیں۔ چاہے آپ کے پاس چھوٹا سا آنگن ہو یا ایک وسیع و عریض صحن، یہ سبزیاں پروان چڑھیں گی اور آپ کو تازہ، گھریلو پیداوار فراہم کریں گی۔ آئیے ان ابتدائی دوستانہ سبزیوں میں غوطہ لگائیں اور دیکھیں کہ آپ اپنے باغبانی کا سفر کیسے شروع کر سکتے ہیں۔اعتماد

مولیاں اگنے کے لیے سب سے آسان اور تیز ترین سبزیوں میں سے ایک ہیں، جو انہیں ابتدائی افراد کے لیے بہترین بناتی ہیں۔ وہ کم از کم 3 سے 4 ہفتوں میں پختہ ہو جاتے ہیں، جو ایک تیز اور اطمینان بخش فصل فراہم کرتے ہیں۔ مولیاں ٹھنڈے موسم کی فصل ہے اور اسے موسم بہار کے شروع میں اور دوبارہ موسم خزاں میں لگایا جا سکتا ہے۔ وہ زیادہ جگہ نہیں لیتے ہیں اور کنٹینرز میں بھی اگائے جا سکتے ہیں۔

مولیوں کو اگانے کے لیے، بیجوں کو براہ راست باغ میں تقریباً 1/2 انچ گہرائی اور 1 انچ کے فاصلے پر بو دیں۔ ایک بار جب ان کے اگنے لگیں تو ان کو تقریباً 2 انچ کے فاصلے پر پتلا کریں۔ مولیاں اچھی طرح سے خشک مٹی اور پوری دھوپ کو ترجیح دیتی ہیں لیکن جزوی سایہ کو برداشت کر سکتی ہیں۔ مٹی کو نم رکھنے اور نرم جڑوں کو یقینی بنانے کے لیے باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے۔ مولیوں کی کٹائی اس وقت کی جا سکتی ہے جب جڑوں کا قطر تقریباً 1 انچ ہو، جو آپ کے سلاد اور پکوانوں میں کرچی، کالی مرچ کا اضافہ پیش کرتا ہے۔