آپ کے ٹماٹر کے پودے پھل کیوں نہیں دے رہے ہیں (اور اس کے بارے میں کیا کریں)

ہاتھ جمع کرتے ہوئے ٹماٹر © Twentyseven/Getty Images

ٹماٹر کے پودے پورے امریکہ میں گھریلو باغات میں مقبول ہیں۔ یہ شاید کوئی تعجب کی بات نہیں ہے، کیونکہ یہ لائکوپین اور وٹامن سی جیسے اینٹی آکسیڈنٹس اور فولیٹ، پوٹاشیم، اور آئرن -- جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں اور یہ بتانے کی ضرورت نہیں کہ مختلف کھانوں میں شامل کیے جانے پر وہ مزیدار ہوتے ہیں۔ یہ نوسکھئیے باغبانوں کے لیے بھی ایک آسان انتخاب ہیں، کیوں کہ وہ خود جرگ ہیں۔ ٹماٹر کے پودے پیداوار بڑھنے سے پہلے چھوٹے پیلے پھول پیدا کرتے ہیں۔ زرخیز پھول سرخ مانسل پھل میں نشوونما پاتے ہیں، جبکہ غیر زرخیز پھول صرف پودے سے گرتے ہیں۔ تو، اس کا کیا مطلب ہے اگر آپ کے ٹماٹر کا پودا پھولتا ہے لیکن پھل نہیں دیتا؟

ایسے پودوں میں وقت اور توانائی ڈالنا جو پروان چڑھتے نہیں ہیں مایوس کن ہے۔ اس سے بچنے کے لیے مسئلہ کی جڑ تک جانا ضروری ہے۔ بہت سی وجوہات ہیں کہ آپ اپنے باغ میں بہترین ٹماٹر، یا کوئی بھی ٹماٹر کیوں نہیں اگاتے ہیں۔ حل کرنے کے کچھ آسان ترین مسائل میں یہ شامل ہے کہ آپ کے پودے کو زیادہ سورج یا پانی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ دیگر مسائل جن کے تدارک کے لیے زیادہ محنت درکار ہو سکتی ہے اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہو یا مٹی میں بہت زیادہ نائٹروجن ہو۔ یہ دونوں مسائل بیجوں اور کلیوں سے لے کر جڑوں اور پھلوں تک ہر چیز کی نشوونما میں بڑا کردار ادا کر سکتے ہیں۔ آئیے قریب سے دیکھیں کہ ماحول آپ کے گھر کے باغ کو کیسے متاثر کرتا ہے اور آپ ٹماٹر کے صحت مند پودوں کی حوصلہ افزائی کے لیے کیا کر سکتے ہیں۔

مزید پڑھیں: اپنے درختوں کی مدد کیسے کریں جو پھل نہیں دے رہے ہیں؟

انتہائی درجہ حرارت ٹماٹر کی پیداوار کو بڈ میں بند کر دیتا ہے۔

پیلے ٹماٹر کے پودے کے پھول © ہاؤس ڈائجسٹ کے ذریعہ فراہم کردہ

پودوں کی بہت سی شکلیں درجہ حرارت کی تبدیلی کے لیے انتہائی حساس ہوتی ہیں۔ ٹماٹر دن کے وقت 70 سے 80 ڈگری فارن ہائیٹ پر بہترین اگتے ہیں، اور جب درجہ حرارت 86 اور 104 ڈگری فارن ہائیٹ کے درمیان بڑھتا ہے تو پودے گرمی کے دباؤ کا سامنا کرتے ہیں۔ حرارت کا تناؤ تولیدی عمل میں مسائل پیدا کرتا ہے، خاص طور پر پھول کے نر حصے میں، پیدا ہونے والے اور خارج ہونے والے جرگ کی مقدار کو محدود کرکے۔ اگر ٹماٹر کے پودے کو جرگ نہ کیا جائے تو یہ پھل نہیں اگائے گا۔ جو لوگ گرمی کی برداشت کی وجہ سے کھانے کے قابل پیداوار حاصل کرنے کا انتظام کرتے ہیں وہ عام طور پر کم سائز کے ہوتے ہیں، اور یہ چھوٹے پھل بھی کم بیج تیار کرتے ہیں۔

خوش قسمتی سے، ایسی چیزیں ہیں جو آپ گرمی کو شکست دینے کے لیے کر سکتے ہیں۔ ٹماٹر اگانے کے لیے ایک باغیچہ آپ کی مٹی کو ملچ کرنا ہے۔ ملچ باغ کے بستروں میں ایک حفاظتی خول کا اضافہ کرتا ہے، جڑ کے ٹھنڈے درجہ حرارت کو برقرار رکھتا ہے۔ آپ زیادہ گرم دنوں میں پودوں کو بچانے کے لیے کپڑے کی ایک دفاعی تہہ بھی شامل کر سکتے ہیں۔ سایہ دار کپڑا مختلف قسم کی مصنوعات سے بنایا جا سکتا ہے، بشمول کیڑوں کی جالی۔ اسے ٹماٹروں کے اوپر لپیٹ دیں تاکہ سورج انہیں پوری قوت سے پھینکنے سے روکے۔ آپ اپنے باغ کو عام طور پر گرم دنوں کے مقابلے میں تین گنا زیادہ پانی دے کر بھی ٹھنڈا کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کا پودا خود کو جرگ کرنے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے، تو زیادہ فائدہ مند کیڑوں کو کھینچیں یا اپنے پودوں کو بھی ہاتھ سے پولنیٹ کرنے کی کوشش کریں۔

نائٹروجن سے بھرپور مٹی ٹماٹر کے پودوں پر پھل لگاتی ہے۔

ہاتھ ٹماٹر کے پودے کو کھاد دیتا ہے© ویلنٹن والکوف/شٹر اسٹاک

آپ کے باغ کی مٹی میں بہت زیادہ نائٹروجن پھل پیدا کرنے والے ٹماٹر کے پودوں میں ایک اور رکاوٹ ہے۔ اونچی سطح کی تشخیص کرنا پہلے مشکل ہے کیونکہ ٹماٹر کے پودے غیر معمولی طور پر سرسبز نظر آتے ہیں۔ بدقسمتی سے، وہی کیمیائی عنصر جو آپ کے پودے کو پھلنے پھولنے کا باعث بن رہا ہے پھلوں کی پیداوار کو بھی روک رہا ہے۔ کھاد کی بہت زیادہ مقدار کا استعمال بعض اوقات ان مشکلات میں مجرم ہوتا ہے۔ ہو سکتا ہے آپ مٹی کا ٹیسٹ کروانا چاہیں، اور اگر نائٹروجن کی مقدار بہت زیادہ ہے تو زیادہ پانی دینے یا ملچ ڈالنے سے اسے ہٹانے میں مدد مل سکتی ہے۔

مستقبل میں کھاد کے ذریعے آپ کے باغ میں شامل نائٹروجن کی سطح کو کنٹرول کرنے کے بھی دو طریقے ہیں۔ سب سے پہلے پودوں کی خوراک شامل کرنے سے پہلے ہلکا ہو رہا ہے یا اپنے ٹماٹروں کے پھل آنے کا انتظار کر رہا ہے۔ دوسرا اعلی نائٹروجن فیصد کے ساتھ مرکب استعمال کرنے سے گریز کرتا ہے۔ کھاد کے تھیلے باغبانوں کو تناسب کی شکل میں اندر موجود غذائی اجزاء کا جائزہ دیتے ہیں۔ عام طور پر، آپ کو نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کی نمائندگی کرنے والے تین نمبر نظر آئیں گے۔ تناسب 5-10-18 والے تھیلے میں 5% نائٹروجن، 10% فاسفورس اور 18% پوٹاشیم ہوتا ہے۔ صحت مند ٹماٹروں کے لیے بہترین کھاد میں نائٹروجن کی سطح کم ہونی چاہیے تاکہ بہت زیادہ جلدی استعمال نہ ہو اور پھلوں کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے پوٹاشیم کی سطح زیادہ ہو۔