NPK کھاد کیا ہے؟

کھاد کے لیبل پر "NPK" کے حروف نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کے لیے کھڑے ہیں، تین بنیادی غذائی اجزاء پودوں کو بڑھنے کی ضرورت ہے۔ لیبل پر درج نمبر کھاد کے برتن میں نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کے تناسب (فیصد کے لحاظ سے) کی نشاندہی کرتے ہیں۔

یہاں تک کہ اگر آپ کو حروف NPK نظر نہیں آتے ہیں، لیکن آپ کو تین نمبروں کا ایک سیٹ نظر آتا ہے، مثال کے طور پر، 5-10-5، آپ صحیح طور پر فرض کر سکتے ہیں کہ یہ 5 فیصد نائٹروجن، 10 فیصد فاسفورس، اور 5 فیصد پوٹاشیم ہے، ہمیشہ وہ حکم. اس کھاد میں 20 فیصد غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ باقی 80 فیصد معمولی غذائی اجزاء یا فلرز ہیں۔ پودوں کو تقریباً 16 غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ وہ ہوا اور پانی سے حاصل کرتے ہیں، اور دیگر مٹی سے آئرن، کیلشیم اور کلورین جیسے غذائی اجزاء ہیں۔

تناسب کس طرح کام کرتا ہے بمقابلہ کھاد کی مقدار

زیادہ تناسب والی کھاد کی ایک چھوٹی مقدار کم نمبروں والی بڑی مقدار کے برابر ہو سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، 10-20-10 کھاد کے ایک 5-پاؤنڈ بیگ میں 10 پاؤنڈ 5-10-5 کھاد کے برابر غذائیت ہوتی ہے۔

این پی کے میں اجزاء کیا کرتے ہیں؟

تینوں اجزاء پودے کی نشوونما کے لیے ضروری ہیں۔ یہاں ایک مختصر نظر ہے کہ ہر ایک غذائی اجزاء کیا حصہ ڈالتا ہے۔

نائٹروجن

نائٹروجن، NPK ترتیب میں حوالہ دیا گیا پہلا نمبر، پودے کے رنگنے اور کلوروفیل کی پیداوار میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے، جو اسے پتوں کی نشوونما میں ایک اہم عنصر بناتا ہے۔ نائٹروجن میں زیادہ کھاد اکثر گھاس یا دوسرے پودوں کے لیے استعمال ہوتی ہے جہاں سبز پودوں کی نشوونما پھولوں سے زیادہ اہم ہوتی ہے۔ سپیکٹرم کے مخالف سرے پر، باغبانوں کو بعض اوقات نائٹروجن کی کمی کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے- عام طور پر سبز پودوں کا پیلا ہونا اکثر نائٹروجن کی کمی کی نشاندہی کرتا ہے۔

فاسفورس

NPK سیریز میں درمیانی نمبر کھاد کی مصنوعات میں فاسفورس کی فیصد سے مراد ہے۔ فاسفورس جڑوں کی نشوونما، کھلنے اور پھل دینے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے، یہی وجہ ہے کہ موسم بہار میں یہ آپ کے پودوں کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔ فاسفورس پودوں کے بہت سے بنیادی عمل میں حصہ ڈالتا ہے، جیسے کہ جڑ اور بیج کی تشکیل۔

پوٹاشیم

اہم اجزاء کی فہرست میں حتمی نمبر مصنوعات میں پوٹاشیم کا فیصد دیتا ہے۔ پوٹاشیم پودوں کی مجموعی صحت اور طاقت میں حصہ ڈالتا ہے۔ یہ بیماری کے خلاف مزاحمت کرنے کے لیے پودے کی صلاحیت کو مضبوط بنانے، پودے میں پانی اور غذائی اجزاء کی نقل و حرکت میں مدد کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، اور خاص طور پر ان علاقوں میں اہم ہو سکتا ہے جہاں سرد یا خشک موسم ہو۔2

دیگر اجزاء

اہم غذائی اجزاء کے علاوہ جو عام طور پر سامنے والے لیبل پر نوٹ کیے جاتے ہیں، زیادہ تر کھادوں میں اضافی اجزاء بھی شامل ہوتے ہیں جو ایک طرف یا پیچھے کے لیبل پر درج ہوتے ہیں۔ اس میں دیگر غذائی اجزاء جیسے کیلشیم، میگنیشیم، آئرن، مائیکرو نیوٹرینٹس، اور یہاں تک کہ نامیاتی مادے اور فلرز کا فیصد بھی شامل ہو سکتا ہے۔ اگرچہ معدنیات اور مائیکرو نیوٹرینٹس اہم غذائی اجزاء کے مقابلے میں کم اہم ہیں، لیکن ایک اچھی کھاد کی مصنوعات میں دیگر اجزاء کی تھوڑی مقدار بھی شامل ہوگی۔

این پی کے کھاد کی اقسام

متوازن کھاد

"10-10-10" کے طور پر درج کھاد کو متوازن یا "مکمل" کھاد سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس میں نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کے تناسب برابر ہوتے ہیں۔ دریں اثنا، "10-0-10" کا لیبل لگا ہوا کھاد ایک "نامکمل کھاد" ہے۔

نامکمل کھاد

ایک نامکمل کھاد ضروری نہیں کہ مکمل کھاد سے کمتر ہو۔ اپنی ضروریات کے لیے صحیح کھاد کی شناخت مختلف حالات پر منحصر ہے۔ اگر آپ کی مٹی میں پہلے سے ہی NPK میں تین غذائی اجزاء میں سے ایک کی زیادتی ہے، تو آپ اس میں سے کچھ کو مٹی میں شامل کر کے اپنے پودوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں- اس صورت میں، ایک نامکمل یا غیر متوازن کھاد صحیح انتخاب ہو سکتا ہے۔

اس وجہ سے، کھاد ڈالنے سے پہلے اپنی مٹی کی جانچ کرنا ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، جب بھی آپ اپنی مٹی میں کچھ بھی شامل کرتے ہیں، اثر (چاہے مثبت یا منفی) موقع پر چھوڑ دیا جاتا ہے.

نامیاتی کھاد

نامیاتی کھاد کے اجزاء پودوں، جانوروں، یا معدنی ذرائع سے مٹی کے غذائی اجزاء ہیں۔ "نامیاتی کھاد" کے طور پر لیبل کردہ مصنوعات کو یہ بتانا ضروری ہے کہ کون سے غذائی اجزاء نامیاتی ہیں اور فیصد کے لحاظ سے ان کی شناخت مصنوعی یا قدرتی کے طور پر ہونی چاہیے۔ مثال کے طور پر، لیبل پڑھ سکتا ہے، "20 فیصد نائٹروجن (6 فیصد مصنوعی، 14 فیصد نامیاتی)۔"

نامیاتی کھاد کے ذرائع میں کھاد، الفالفا کا کھانا، کیلپ، خون اور ہڈیوں کا کھانا، مچھلی کا ایمولشن، کپاس کے بیج، سیوریج سلج، نرم چٹان فاسفیٹ اور سبز ریت شامل ہو سکتے ہیں۔

کھاد میں "نامیاتی" کا کیا مطلب ہے؟

تکنیکی طور پر، "نامیاتی" مواد ہر وہ چیز ہے جس میں کاربن ایٹم ہوتے ہیں۔ "نامیاتی" کی جدید تعریف کا مطلب ہے کہ اس میں کوئی مصنوعی چیز شامل نہیں ہے۔ تاہم، "نامیاتی کھادوں" میں قدرتی یا مصنوعی مواد ہو سکتا ہے، لیکن ہر ایک کے فیصد کو نشان زد کیا جانا چاہیے۔ لہذا، اگر آپ "غیر مصنوعی کھاد" چاہتے ہیں، تو خریدنے سے پہلے تمام اجزاء کے لیبل کو احتیاط سے پڑھیں کیونکہ اصطلاح "نامیاتی" اس کا احاطہ نہیں کرتی ہے۔

قابل غور بات یہ ہے کہ قدرتی اجزاء سے مکمل طور پر تیار کی جانے والی نامیاتی کھادوں میں اکثر تین اہم غذائی اجزاء کی مقدار کم ہوتی ہے، لہذا آپ کو اکثر زیادہ مقدار میں استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی۔ الٹا یہ ہے کہ ان میں عام طور پر بہت سے اضافی غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو پودے اور مٹی کو کھانا کھلاتے ہیں۔ یہ سختی سے سفارش کی جاتی ہے کہ اگر آپ صرف تجارتی مصنوعی کھاد استعمال کر رہے ہیں، تو اس میں کچھ قسم کے نامیاتی مادے، جیسے کھاد یا کھاد، مٹی کی مزید مجموعی صحت کے لیے شامل کریں۔

صحیح کھاد کا انتخاب کیسے کریں۔

اپنے پودوں کو مناسب طریقے سے وہ غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے جن کی انہیں ضرورت ہے، اس بات کا اندازہ لگائیں کہ ان کے پاس فی الحال کیا ہے (یا اگر نئے لگائے گئے ہیں)۔ تمام قسم کے پودوں کی غذائیت کی ضروریات یکساں نہیں ہوتی ہیں، اور اگر ترامیم کو بے ترتیبی سے لاگو کیا جائے تو غیر مطلوب اثرات پیدا ہو سکتے ہیں۔

ترمیمات سپلیمنٹس ہیں، جیسے کھاد، جسے آپ مٹی میں اس کی حالت کو بہتر بنانے کے لیے شامل کرتے ہیں۔ وہ کئی عوامل کو ٹھیک کر سکتے ہیں، بشمول غذائیت، پانی کی پارگمیتا، یا پی ایچ لیول۔ زرعی چونا ایک قسم کی ترمیم ہے جسے آپ مٹی میں تیزابیت کو کم کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں، بالکل اسی طرح جیسے ریت یا چکنائی ایک ایسی ترمیم ہے جو مٹی کے سوراخوں کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتی ہے تاکہ نکاسی میں مدد مل سکے۔

اگر آپ صحیح کھاد کا انتخاب نہیں کرتے ہیں، اور اگر آپ کی مٹی کا پی ایچ پہلے ہی بہت زیادہ یا بہت کم ہے، تو آپ کے پودے کچھ غذائی اجزاء تک رسائی حاصل نہیں کر سکتے چاہے آپ انہیں کھاد ہی دیں۔ یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کی مٹی میں پہلے سے کیا موجود ہے کیونکہ آپ پہلے سے نائٹروجن سے بھرپور مٹی میں نائٹروجن سے بھرپور کھاد ڈالتے وقت اچھے سے زیادہ نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، نائٹروجن پھولوں کی قیمت پر پودوں کو کھاتا ہے، جو پھولوں کی پیداوار کو متاثر کر سکتا ہے۔

صحیح کھاد کے انتخاب کے لیے یہ اقدامات ہیں:

اپنی مٹی کی جانچ کریں۔ترمیم کرنا شروع کرنے سے پہلے مٹی کا ٹیسٹ کروانا آپ کو بتائے گا کہ آپ کو کیا ضرورت ہے۔ آپ گھریلو ٹیسٹ کر سکتے ہیں، جانچ کے لیے مٹی کا نمونہ بھیج سکتے ہیں، یا رہنمائی کے لیے اپنے مقامی کوآپریٹو ایکسٹینشن آفس سے رابطہ کر سکتے ہیں۔

اس بات کا تعین کریں کہ آپ کیا لگا رہے ہیں۔کچھ پودوں کو کسی خاص قسم کے غذائی اجزاء کی کم و بیش ضرورت پڑسکتی ہے۔ مثال کے طور پر، پتوں والی سبزیوں کو زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ پھل اور پھول کے لیے زیادہ فاسفورس کی ضرورت ہوتی ہے۔ باغبانی یا پودے لگانے کا کوئی منصوبہ شروع کرنے سے پہلے؛ آپ جس پودے کو بڑھا رہے ہیں اور اس کی کھاد کی ضرورت ہے اس کے بارے میں اچھی طرح سے سمجھیں۔

آپ جس پودے کو بڑھا رہے ہیں اس کے لیے خاص طور پر تیار کردہ کھادوں کی جانچ کریں۔آپ لان، درختوں، بلبوں، کیکٹی، گھریلو پودوں، پھولوں، پھلوں اور سبزیوں، تیزاب سے محبت کرنے والے پودوں اور بہت کچھ کے لیے پہلے سے تیار شدہ کھادیں تلاش کر سکتے ہیں۔ زیادہ تر آپ کی ضرورت کے مطابق غذائیت کی ضروریات کے مطابق ہوں گے یا اس کے قریب آئیں گے، یہ سمجھتے ہوئے کہ آپ کی مٹی غیر جانبدار ہے، لہذا اپنی مٹی کے تجزیہ کی بنیاد پر اس کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

کھاد خریدنے سے پہلے کھاد کے تجزیہ کا لیبل پڑھیں۔اگر آپ اپنے مٹی کے ٹیسٹ کی بنیاد پر ضرورت کے عین مطابق NPK تناسب کے ساتھ کھاد نہیں پا سکتے ہیں، تو جتنا ممکن ہو قریب آئیں۔ تین غذائی اجزاء میں سے، نائٹروجن کو صحیح طریقے سے حاصل کرنا اور فاسفورس کو زیادہ نہ کرنا زیادہ اہم ہے کیونکہ یہ پانی کی مقدار کو متاثر کر سکتا ہے۔3

کھاد کی شکل کا تعین کریں جس کی آپ کو ضرورت ہے۔اگر آپ نیا لان بنا رہے ہیں، تو آپ فوری طور پر جاری ہونے والی کھاد کے استعمال پر غور کر سکتے ہیں جو مائع کی شکل میں اسپرے کیا جاتا ہے۔ یا، آپ وقت کے ساتھ ساتھ پودے اور اس کی جڑوں کے لیے خوراک کی سست ریلیز فارم کے لیے دانے دار کھاد آزما سکتے ہیں۔ زیادہ تر پودوں کی نشوونما اور نگہداشت کے رہنما غذائیت کے تناسب، مائع بمقابلہ خشک شکلوں، اور فوری بمقابلہ سست ریلیز کی سفارشات درج کریں گے۔

اگر یقین نہ ہو تو کمپوسٹ استعمال کریں۔اگر آپ نے اپنی مٹی کی جانچ نہیں کرائی ہے اور آپ کو یہ سمجھ نہیں آرہی ہے کہ یہ پودے کی غذائی ضروریات کو کتنی اچھی طرح سے پورا کرتی ہے لیکن پھر بھی اسے کھانا کھلانے کی ضرورت محسوس کرتے ہیں، تو تجارتی کھاد کے بجائے کھاد کا استعمال کریں یا آہستہ سے جاری ہونے والی کھاد کے استعمال پر غور کریں۔ سست رہائی سے پودوں کو کسی بھی بڑی حد تک نقصان پہنچنے کا امکان کم ہوتا ہے۔

کھاد کا استعمال کیسے کریں۔

چونکہ ہر پودے کو کھاد کی مختلف ضروریات ہوتی ہیں، اس لیے ہم جانتے ہیں کہ ایک پودے کو زیادہ کھاد کی ضرورت پڑ سکتی ہے جبکہ دوسرے کو کم یا بالکل بھی ضرورت نہیں ہو سکتی۔ زیادہ تر معاملات میں، کھاد کا باقاعدہ شیڈول آپ کے پودوں کو مضبوط رکھے گا۔ تاہم، بہت زیادہ کھاد آپ کے پودے کو ہلاک کر سکتی ہے، اکثر پودوں اور جڑوں کو جلا دیتی ہے اگر بہت زیادہ جلدی دی جائے یا براہ راست پودوں پر لگائی جائے۔

کھاد کا استعمال اور کتنی بار استعمال کرنا ہے یہ جاننے کے لیے، پودوں کی دیکھ بھال کی مخصوص ہدایات کے ساتھ لیبل پر دی گئی ہدایات پر عمل کریں۔ اس کے علاوہ، اپنے علاقے میں کھاد کی ضروریات کے لیے سفارشات کے لیے اپنے مقامی توسیعی دفتر کو چیک کریں۔ کچھ علاقوں میں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ تیزابی مٹی ہوتی ہے۔4

ایک سادہ مثال کے طور پر، ہم جانتے ہیں کہ موسم بہار میں لان کو نائٹروجن سے بھرپور کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ 4 فی 1،000 مربع فٹ لان میں ایک پاؤنڈ نائٹروجن تجویز کی جا سکتی ہے۔ اگر آپ کا لان 1،000 مربع فٹ ہے اور آپ کی کھاد میں 20 فیصد نائٹروجن ہے، تو آپ کو اپنے پورے لان پر 10 پاؤنڈ کھاد یکساں طور پر ڈالنی چاہیے۔5 زیادہ تر معاملات میں، لان کو مہینے میں ایک بار کھاد سے فائدہ ہوتا ہے۔ اپریل سے نومبر، جولائی اور اگست کے گرم ترین مہینوں میں وقفے کے ساتھ؛ تاہم، یہ اس بنیاد پر متغیر ہے کہ مٹی پہلے سے کتنی امیر ہے۔ اس لیے مٹی کا تجزیہ ضروری ہے۔ اگر آپ اس سے بچ سکتے ہیں تو آپ کبھی بھی ضرورت سے زیادہ کھاد نہیں ڈالنا چاہتے۔

متغیرات جو متاثر کرتے ہیں کہ آپ کو کتنی اور کتنی بار کھاد ڈالنی چاہئے:

پودے کی قسم

سست ریلیز بمقابلہ فوری ریلیز کھاد

گھاس کاٹنے کے طریقے (لان)

پانی دینا

موسم اور درجہ حرارت

مٹی کی ساخت

مٹی کا پی ایچ

وارننگ

اپنے پودوں خصوصاً لان کو ضرورت سے زیادہ کھاد ڈالنے سے گریز کریں۔ وہ غذائی اجزا جو پودوں کے ذریعہ نہیں اٹھائے جاتے ہیں وہ سیوریج سسٹم اور ندیوں میں بہہ سکتے ہیں، جس سے آلودگی کے سنگین مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔6

کھاد کا استعمال کیسے کریں۔

عام طور پر اس وقت کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے جب سورج پودوں پر نہ گر رہا ہو۔ تاہم، اسے بارش سے پہلے یا بعد میں لگانا یا پودوں کو پانی دینا اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس کھاد کا استعمال کرتے ہیں۔ کھاد دانے دار، مائع، پاؤڈر، یا اسپائکس میں آتی ہے۔

دانے دار کھاد:یہ خشک کھاد چھروں کی شکل میں آتی ہے، عام طور پر لان کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ زیادہ تر دانے دار کھادیں سست جاری کرنے والی کھاد ہیں، جو گھاس کو طویل عرصے تک غذائی اجزاء فراہم کرتی ہیں۔ اس قسم کی کھاد میں خاص کھاد پھیلانے والوں کو ٹولز براڈکاسٹ، ڈراپ، یا ہینڈ ہولڈ اسپریڈرز کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کھاد کو بارش سے پہلے لگانا بہتر ہے کیونکہ یہ سستی کھاد بارش کے پانی کو اپنے منتشر کرنے کے طریقے کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ گیلی گھاس پر، دانے دار پودوں پر چپک سکتے ہیں، جس سے اس کے جلنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

مائع، پاؤڈر، یا کرسٹل کھاد:یہ فارم اکثر مائع ارتکاز، خشک پاؤڈر، یا کرسٹل کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے جو پانی کے ساتھ مزید کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ تر مائع کھادیں فوری طور پر جاری کرنے والے حل ہیں، جس کا مطلب ہے کہ غذائی اجزاء فوری طور پر پودے تک پہنچ جاتے ہیں اسپرے کرنے والے اور ہوز اٹیچمنٹ اس کھاد کو پھیلانا آسان بنا دیتے ہیں۔ اس کھاد کو پہلے سے گیلی گھاس پر چھڑکیں تاکہ کیمیکلز سے "جلنے" کو محدود کیا جا سکے۔

سپائیکس:کھاد ڈالنے کے لئے سیٹ اور بھول جانے والے نقطہ نظر کے لئے اسپائکس پر غور کریں۔ اسپائکس عام طور پر کھاد کی سب سے مہنگی قسم ہوتی ہے لیکن استعمال میں آسان ہوتی ہے۔ اسپائکس سست ریلیز ہوتی ہیں، وقت کے ساتھ ساتھ سپائیک سے مٹی میں غذائی اجزاء کو فلٹر کرتی ہیں۔ اسپائکس درختوں، جھاڑیوں، بیرونی پودوں اور گھریلو پودوں کے لیے تیار کیے جاتے ہیں۔ عام طور پر، اسپائک کو نرم، نم مٹی میں ڈرپ لائن پر لگائیں (وہ مقام جہاں پانی درخت سے گرتا ہے یا جڑوں کی طرف پودے لگاتا ہے)۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

20-20-20 کھاد کس کے لیے استعمال ہوتی ہے؟

ایک 20-20-20 کھاد خاص طور پر پھولوں اور باغ کی سبزیوں کو کھلانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس میں 20 فیصد نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم کی برابر مقدار ہوتی ہے، عام کھاد کے تھیلے سے دوگنا۔

مٹی میں بہت زیادہ نائٹروجن کی علامات کیا ہیں؟

مٹی میں اضافی نائٹروجن پودے کے پتوں میں کئی طریقوں سے ظاہر ہوگی، جیسے رنگ میں تبدیلی، گھنے پتے، اور پتے جو گر سکتے ہیں یا مرجھا سکتے ہیں۔ زیادہ کھاد ڈالنے سے عارضی نقصان ہو سکتا ہے یا پودے کی موت ہو سکتی ہے۔

کیا NPK جانوروں کے لیے زہریلا ہے؟

NPK اور دیگر کھادیں جن میں جڑی بوٹیوں کی دوائیں یا کیڑے مار دوائیں ہوتی ہیں زہریلے ہو سکتے ہیں اس لیے پالتو جانوروں کو اس وقت تک اندر رکھیں جب تک کہ درخواست خشک نہ ہو جائے۔ کھادوں میں موجود بہت سے اجزاء کتوں کے لیے نقصان دہ ہیں اور معدے کے مسائل کے ساتھ ساتھ الٹی کا سبب بھی بن سکتے ہیں، اس لیے آپ کو اپنے پالتو جانوروں کو معلوم کھاد والے علاقوں سے دور رکھنا چاہیے، خاص طور پر استعمال کے بعد گیلے ہونے پر۔

ٹماٹر جیسے پھلوں کے لیے NPK کا بہترین تناسب کیا ہے؟

ٹماٹروں کے لیے بہترین NPK تناسب وہ ہے جہاں نائٹروجن کا مواد (پہلا نمبر) سب سے کم ہے حالانکہ ٹماٹر کی خاص کھادیں تعداد میں مختلف ہوتی ہیں، جیسے 2-5-3، 3-4-6، 3-6-4، یا {{ 3}}۔ یہ کھاد دیگر سبزیوں پر بھی استعمال کرنے کے لیے بنائی گئی ہے۔