باغبانی کے بہت سے شائقین کے لیے نامعلوم، پودوں اور پھولوں کو لگانے کے لیے اوپر کی مٹی حاصل کرنا آزادانہ اور مؤثر طریقے سے کیا جا سکتا ہے۔ باغبانی کے لیے ضروری ہے، چاہے وہ سبزیوں کے باغ کے لیے ہو، پودے لگانے ہوں، یا عام باغبانی کے لیے، اوپر کی مٹی بنیادی ہے۔ عام طور پر نرسریوں اور سپر مارکیٹوں میں مختلف شکلوں اور سائز میں پایا جاتا ہے، یہ مٹی کا مرکب سبزیوں کی نشوونما کے لیے ضروری معدنی غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ اگرچہ نسبتاً معمولی قیمتوں پر خریداری کے لیے دستیاب ہے، لیکن لاگت میں اضافہ ہو سکتا ہے، خاص طور پر باغبانی کے بڑے منصوبوں کے لیے۔
مٹی کی خصوصیات مختلف پودوں کی مخصوص غذائی ضروریات کی بنیاد پر مختلف ہوتی ہیں، ہر قسم کے لیے ایک منفرد کیمیائی جسمانی ساخت اور پی ایچ لیول کی ضرورت ہوتی ہے۔ فروخت شدہ مٹی عام طور پر برتنوں والے پودوں کے لیے ہوتی ہے لیکن یہ گرین ہاؤسز، باغات اور سبزیوں کے پیچ کے لیے بھی موزوں ہے۔ باغبانی کی وسیع ضروریات کے لیے مٹی خریدنا مہنگا پڑ سکتا ہے اور پیکیجنگ کی وجہ سے پلاسٹک کے فضلے میں حصہ ڈالتا ہے۔
تاہم، نامیاتی فضلہ کے استعمال کے ذریعے ایک پائیدار اور لاگت سے پاک متبادل موجود ہے۔ سبزیوں اور پھلوں کا فضلہ جیسے باورچی خانے کے سکریپ غذائیت سے بھرپور اوپر کی مٹی بنانے کے لیے بہترین ہیں۔ اس فضلے کو کھاد میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم سے بھرپور، اکیلے استعمال کے لیے موزوں ہے یا باغ کی مٹی کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ گھریلو کھاد بنانے کا یہ طریقہ آسان، ماحول دوست ہے اور اسے کمپوسٹر یا زمین میں چھوٹے گڑھے سے کیا جا سکتا ہے۔
کھاد بنانے کے عمل میں ایروبک حیاتیاتی سرگرمی شامل ہوتی ہے، جو مٹی میں قدرتی طور پر پائے جانے والے بیکٹیریا اور پھپھوندی کی وجہ سے ہوتی ہے۔ یہ نہ صرف اعلیٰ معیار کی مٹی مفت فراہم کرتا ہے بلکہ گھریلو فضلہ کو 30 سے 40 فیصد تک کم کرتا ہے۔ مزید برآں، کچھ اطالوی میونسپلٹیز ہوم کمپوسٹنگ کی مشق کرنے والے رہائشیوں کے لیے فضلہ ٹیکس میں کمی کی پیشکش کرتے ہیں، اور دیگر نے ری سائیکلنگ پروگرام شروع کیے ہیں جو شہریوں کو مفت میں اوپر کی مٹی جمع کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ باغبانوں کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ وہ یہ استفسار کریں کہ آیا ان کی مقامی میونسپلٹی ایسے فوائد پیش کرتی ہے، ممکنہ طور پر بغیر کسی قیمت کے معیاری اعلیٰ مٹی تک رسائی حاصل کرنا۔
