ولبر - ایلس ، ایک صدی - پرانے زرعی حل فراہم کنندہ ، حیاتیاتی ٹیکنالوجیز کے ساتھ مارکیٹ کی ترقی کا معاہدہ کرچکا ہے - فصلوں میں بھاری دھات کو کم کرنے کو کم کرنے کے لئے ایک مائکروبیل حل کو آگے بڑھانے کے لئے۔ اس تعاون میں ولبر - ایلس کا ابھرتے ہوئے ایگ ٹیک بدعات کے ساتھ اپنے خصوصی ایکٹیو پورٹ فولیو کو بڑھانے کے لئے تازہ ترین اقدام کی نشاندہی کی گئی ہے۔
تلم بائیوٹیک نے ایک مٹی - پر مبنی مائکروبیل ٹکنالوجی تیار کی ہے جو زہریلے بھاری دھاتوں کی جیوویویلیبلٹی کو محدود کرتی ہے - جیسے سیسہ ، آرسنک ، کیڈیمیم ، اور پارا- اس طرح کھانے کی فصلوں کے ذریعہ ان کے جذب کو کم کرتی ہے۔ نقطہ نظر سے نہ صرف کھانے کی حفاظت میں بہتری آئی ہے بلکہ کچھ واقعات میں بھی فصلوں کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے۔
"کھانے میں بھاری دھاتوں کی نمائش کو کم کرنے سے ایک نظام کا مطالبہ ہوتا ہے - وسیع نقطہ نظر جو فارم سے شروع ہوتا ہے ،" ٹالم بائیوٹیک کے سی ای او جان کروسنیاک نے کہا۔ "ولبر - جیسے زراعت انوویشن رہنماؤں کے ساتھ تعاون ہماری ٹکنالوجی کی صلاحیت کو غیر مقفل کرنے کے لئے کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔"
بھاری دھاتیں قدرتی طور پر ماحول میں پائی جاتی ہیں لیکن صنعتی اور زرعی سرگرمی سے بھی جمع ہوسکتی ہیں۔ کھانے میں ان کی موجودگی خاص طور پر حالیہ امریکی پالیسی اقدامات کی روشنی میں ، باقاعدہ اور عوامی جانچ پڑتال میں اضافہ ہوا ہے۔ 2025 کے اوائل میں ، فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے بچوں کے کھانے میں سیسہ کے ل action ایکشن لیول قائم کیا۔ کیلیفورنیا ، میری لینڈ ، ورجینیا اور الینوائے جیسی ریاستوں نے بیبی فوڈ مینوفیکچررز کے لئے بھاری دھات کی جانچ اور انکشاف کو لازمی قرار دیتے ہوئے قانون سازی کی ہے۔
2024 کے بین الاقوامی فوڈ اینڈ انفارمیشن کونسل کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ 64 فیصد امریکی صارفین کھانے میں بھاری دھاتوں کے بارے میں "بہت یا انتہائی فکر مند" ہیں ، جس میں بیبی فوڈ کو اولین تشویش قرار دیا جاتا ہے۔ ان جواب دہندگان میں ، آدھے نے اس مسئلے کی وجہ سے اپنی غذائی عادات کو تبدیل کرنے کی اطلاع دی۔
ولبر - ایلیس میں خصوصی سرگرمیوں کے پورٹ فولیو منیجر کرس وولی نے کہا ، "تلم کی ٹکنالوجی کاشتکاروں کو کھانے میں بھاری دھاتوں کے چیلنج سے نمٹنے میں نمایاں کھلاڑی بنا سکتی ہے ، جس میں پیداوار میں بھی بہتری لانے کی صلاحیت ہے۔" "ہم تلم کے ابتدائی ٹیسٹ کے نتائج سے متاثر ہوئے ہیں اور ہم اس اہم جدت کو امریکی صارفین تک پہنچانے میں مدد کے منتظر ہیں۔"
تالم توقع کرتا ہے کہ 2027 میں گندم کے لئے اپنی پہلی تجارتی مصنوعات لانچ کرے گی ، جس میں سبزیوں ، اناج اور جڑوں کی فصلوں کے لئے اضافی فارمولیشن ہیں۔
1921 میں قائم کیا گیا ، ولبر - ایلس پورے امریکہ میں 150 سے زیادہ زرعی برانچ کے مقامات پر کام کرتا ہے اور اس نے 2024 میں زراعت - سے متعلقہ آمدنی میں 2.5 بلین ڈالر کی اطلاع دی ہے۔ کمپنی نے ماحولیاتی اور مارکیٹ کے رجحانات کے ساتھ صف بندی کے لئے حیاتیاتی بنیاد پر ان پٹ پر تیزی سے توجہ مرکوز کی ہے۔
تالم کو فوڈ اینڈ اے جی کے سرمایہ کاروں کی حمایت حاصل ہے جن میں کورٹیوا کیٹیلسٹ ، فارمرز کیپیٹل فنڈ ، سی ٹی انوویشنز ، فلکرم گلوبل کیپیٹل ، اور پروڈی لیب شامل ہیں۔ یہ فرم اپنی ٹکنالوجی کو مٹی کے تدارک اور فصلوں کے تحفظ کی حکمت عملی کے قدرتی ، توسیع پذیر متبادل کے طور پر پوزیشن میں رکھتی ہے جو جڑ کی سطح پر زہریلے آلودگیوں کو حل کرتی ہے۔
