کھاد کی اقسام اور صحیح کو کیسے چنیں۔

کھاد اس بات کو یقینی بنانے میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے کہ پودوں کو وہ غذائی اجزاء حاصل ہوں جن کی انہیں زیادہ سے زیادہ نشوونما اور نشوونما کے لیے ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کی کھادوں کی مختلف اقسام کسانوں کے لیے قابل رسائی ہیں، لیکن دو سب سے عام نامیاتی اور غیر نامیاتی ہیں۔ نامیاتی مصنوعات میں غذائی اجزاء بتدریج جاری ہوتے ہیں جب کہ مادہ وقت کے ساتھ ساتھ گل جاتا ہے، جبکہ مصنوعی طور پر ترکیب شدہ غیر نامیاتی مصنوعات پودوں کے ذریعہ غذائی اجزاء کو تیزی سے حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ تاہم، نامیاتی قسم کی کھاد طویل مدت میں زمین اور ماحولیاتی نظام کے لیے بہتر ہے۔ درست فارمنگ پلیٹ فارم مختلف شرحوں پر کھاد ڈالنے کو آسان بناتے ہیں، ہر قسم کی کھاد کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ بناتے ہیں۔

کھاد کی مختلف اقسام کیوں ہیں؟

پھلنے پھولنے کے لیے، پودوں کو مختلف قسم کے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، جو وہ اپنی جڑوں کے ذریعے مٹی سے حاصل کرتے ہیں۔ ہر فصل مٹی کی ممکنہ پیداواری صلاحیت کو کم کرتی ہے جب تک کہ مٹی کے غذائی اجزاء بحال نہ ہوں۔ پودوں کے لیے کھاد کی صحیح قسم غذائیت کی کمی کو دور کر سکتی ہے۔

کھاد تینوں کے ساتھ پودوں کو فراہم کرتی ہے۔ضروری غذائی اجزاءانہیں بڑھنے کی ضرورت ہے: نائٹروجن (N)، فاسفورس (P)، اور پوٹاشیم (K) کے ساتھ ساتھ دیگر ضروری غذائی اجزاء۔ زراعت میں استعمال ہونے والی مختلف اقسام کی کھادوں کے اہم پیرامیٹرز یہ غذائی اجزاء ہیں اور یہ کیسے حاصل کیے جاتے ہیں۔ بہت سے عوامل، بشمول مٹی کے معیار، فصل کی قسم، اور استعمال کا طریقہ، کھاد کی قسم کے فیصلوں کو متاثر کر سکتے ہیں۔ آج کل فرٹیلائزنگ مصنوعات کی وسیع اقسام دستیاب ہیں، جو کسانوں کو اپنی فصلوں کے لیے غذائیت سے بھرپور ماحول پیدا کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔

کھاد کی غیر نامیاتی قسم

غیر نامیاتی، یا مصنوعی، کھاد کیمیائی مادے ہیں جو قدرتی عناصر سے تیار ہوتے ہیں۔ ان کا بنیادی مقصد پودوں کی میکرونیوٹرینٹ کی ضروریات کو پورا کرنا ہے۔ غیر نامیاتی کھاد کی قسم اقتصادی، استعمال میں آسان اور پودوں تک آسانی سے قابل رسائی ہونے کے فوائد رکھتی ہے۔ بدقسمتی سے، اس کی قدرتی تیزابیت اکثر مددگار مائکروجنزموں کو ختم کر دیتی ہے اور ماحول کو زندگی کی دوسری شکلوں سے مخالف بنا دیتی ہے۔ مزید یہ کہ مصنوعی اشیاء کے ساتھ زیادہ کھاد ڈالنا ماحولیاتی آلودگی اور گلوبل وارمنگ میں معاون ہے۔ اب، آئیے مختلف قسم کے مصنوعی کھادوں کے بارے میں مزید گہرائی میں جائیں۔

نائٹروجن (این) کھاد کی قسم

این کھادیں خاص طور پر پودوں کی زندگی کے درمیانی مراحل میں مفید ہوتی ہیں، جب پودے کو بڑھتے رہنے اور پتے نکلتے رہنے کے لیے سب سے زیادہ مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ یورپی کھیتوں میں کیمیائی نائٹروجن پر مبنی کھاد کی دو سب سے مشہور اقسام امونیم نائٹریٹ (AN)، عرف نائٹرک ایسڈ، اور کیلشیم امونیم نائٹریٹ (CAN) ہیں۔ اپنی دوہری شکل والی نائٹروجن مواد کے ساتھ، AN ان فصلوں کے لیے اچھی طرح کام کرتا ہے جن کو نائٹروجن کے تیز اخراج کی ضرورت ہوتی ہے۔ یورپ سے باہر، یوریا، پانی میں یوریا امونیم نائٹریٹ (UAN) محلول کے ساتھ، کثرت سے لگایا جاتا ہے۔ یوریا کی استعداد اور زیادہ نائٹروجن کا ارتکاز (کم از کم 44%) اسے ایک عام N پر مبنی پروڈکٹ بناتا ہے۔

اگرچہ زیادہ تر پودوں کو پھلنے پھولنے کے لیے نائٹروجن قسم کی کھاد کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس کی بہت زیادہ مقدار کھاد کو جلانے کا سبب بن سکتی ہے، جس کے نتیجے میں پتے بے رنگ ہو سکتے ہیں اور پودے کی موت بھی ہو سکتی ہے۔ اس کو روکنے کے لیے، اپنے پودوں کو صرف نائٹروجن سے بھرپور خوراک اس وقت لگائیں جب وہ فعال طور پر بڑھ رہے ہوں اور لیبل پر تجویز کردہ سے کم شرح پر۔