ملازمین چاول کے پودے لگانے کے سیزن سے پہلے 16 اپریل 2026 کو جنوبی کوریا کے سوون میں نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف کراپ سائنس کے زیرانتظام ایک نرسری میں چاول کے پودوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔ تصویر بذریعہ YONHAP/EPA
29 اپریل (ایشیا ٹوڈے) -- ایران کے ساتھ جنگ کے نتیجے میں جنوبی کوریا کی کھاد کی فراہمی میں عدم استحکام بڑھ رہا ہے، کیونکہ آبنائے ہرمز کی طویل بندش سے کھاد کی پیداوار میں استعمال ہونے والے خام مال کی درآمد کے راستوں میں خلل پڑتا ہے۔
کوریا پورک پروڈیوسرز ایسوسی ایشن نے بدھ کو کہا کہ یوریا کی قیمت، جو کیمیائی کھادوں میں سب سے بڑا جزو ہے، فی ٹن $700 سے تجاوز کر گئی ہے، جو اکتوبر 2022 کے بعد کی بلند ترین سطح ہے۔
ایسوسی ایشن کے ایک اہلکار نے کہا، "جنوبی کوریا میں ساختی حد ہے کیونکہ وہ کھاد کے خام مال کی درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔" "کیمیائی کھاد کی بڑھتی ہوئی قیمتیں اور بین الاقوامی معاملات میں غیر یقینی صورتحال کی وجہ سے سپلائی کا عدم استحکام براہ راست فصل کے کسانوں پر بوجھ بڑھا رہا ہے۔"
دباؤ کے درمیان، مویشیوں کی کھاد سے بنی کمپوسٹ اور مائع کھاد متبادل کے طور پر ابھر رہی ہے۔
ایسوسی ایشن نے کہا کہ مویشیوں کی کھاد کو کمپوسٹ اور مائع کھاد میں ری سائیکل کرنے سے خوراک کی حفاظت کو مستحکم کرنے میں مدد کرتے ہوئے کیمیائی کھادوں پر انحصار کو بتدریج کم کیا جا سکتا ہے۔
ایسوسی ایشن کے سروے کے مطابق، مویشیوں کی کھاد کی ممکنہ کھاد کی قیمت اتنی زیادہ ہے کہ وہ 46% نائٹروجن اور کھیتوں کی 100% فاسفیٹ ضروریات کو پورا کر سکے۔
زراعت، خوراک اور دیہی امور کی وزارت نے کمپوسٹ اور مائع کھاد کے معیار کو بہتر بنانے اور فصل کے کسانوں کے درمیان تاثرات کو تبدیل کرنے کے اقدامات کی پیروی کی ہے جب سے کابینہ نے 2006 میں مویشیوں کی کھاد کو سمندر میں پھینکنے پر پابندی عائد کرنے کا فیصلہ کیا تھا۔ مویشیوں کی کھاد اور مائع کھاد کا استعمال کرتے ہوئے قدرتی گردشی زراعت کو فروغ دینے کا جولائی 2006 کا ایک اہم اقدام تھا۔
منصوبے کے نفاذ کے ایک دہائی بعد، مویشیوں کی کھاد کی ری سائیکلنگ کے لیے پیداواری سہولیات اور ٹیکنالوجی میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ مویشیوں کی کھاد سے تیار کی جانے والی مائع کھاد کو اب گرین ہاؤس فارموں میں کیمیائی کھاد کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے۔
کھاد کے معیار میں بھی مسلسل بہتری آئی ہے، جس کی وجہ سے جنوب مشرقی ایشیائی ممالک کو برآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔
مویشیوں کی کھاد اور مائع کھاد نے کھاد کی لاگت اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں مضبوط اثرات دکھائے ہیں۔ سنگجی یونیورسٹی کے ایک تجربے میں، گرین ہاؤس فارم میں کیمیائی کھاد کے بجائے فلٹر شدہ مائع کھاد کے استعمال سے کھاد کی لاگت میں 600,000 ون ($406) فی ہیکٹر کمی آئی اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں 382.6 کلو گرام کاربن ڈائی آکسائیڈ کی کمی واقع ہوئی۔
کھاد کا استعمال کرنے والے زیادہ تر گرین ہاؤس فارموں نے بھی مٹی کی برقی چالکتا میں بڑی بہتری دکھائی ہے، جو مٹی کی بہتری میں مویشیوں کی کھاد اور مائع کھاد کے کردار کی نشاندہی کرتی ہے۔
متبادلات نے فصل کی اعلی پیداوار اور آمدنی میں بھی حصہ لیا۔ Pocheon لائیوسٹاک کوآپریٹو کی قدرتی سرکولیشن ایگریکلچر ٹیم کے ذریعہ تیار کردہ مائع کھاد کا استعمال کرتے ہوئے پالک کے گرین ہاؤس فارم میں ابتدائی فصل کی پیداوار میں 53 فیصد اضافہ دیکھا گیا، جبکہ فی 10 اریس آمدنی 7.56 ملین وان ($5,118) تک پہنچ گئی، جو کہ اوسط سال سے 247 فیصد زیادہ ہے۔
ان فوائد کے باوجود، مویشیوں کی کھاد اور مائع کھاد مزدوری اور استعمال کے لحاظ سے کیمیائی کھاد سے کم آسان رہتی ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ ایسی مصنوعات تیار کرنے کے لیے پالیسیوں کی ضرورت ہے جنہیں فصل کاشتکار زیادہ آسانی سے استعمال کر سکیں۔
"مویشیوں کی کھاد کی ری سائیکلنگ اور استعمال کو فروغ دینے کے لیے، ہم ادارہ جاتی اور ساختی رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے پالیسیاں تیار کریں گے اور ان پر عمل کریں گے، بشمول پھیلاؤ پر پابندیاں اور ٹرانسپورٹ کے اخراجات کا بوجھ،" پارک جنگ{0}}ہون نے کہا، وزارت کے فوڈ پالیسی آفس کے سربراہ۔
مویشی کاشتکار بھی فصل کے کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تاکہ مویشیوں اور فصلوں کی پیداوار کو جوڑنے والا ایک سرکلر فارمنگ سسٹم قائم کیا جا سکے۔
-- ایشیا ٹوڈے کی رپورٹ؛ UPI کے ذریعہ ترجمہ کیا گیا۔
© ایشیا ٹوڈے غیر مجاز پنروتپادن یا دوبارہ تقسیم ممنوع ہے۔
اصل کوریائی رپورٹ: https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20260429010009418
