غیر نامیاتی نمکیات کے جسمانی اثرات

1. جسم میں غیر نامیاتی نمکیات کی تقسیم انتہائی ناہموار ہے۔ مثال کے طور پر، زیادہ تر کیلشیم اور فاسفورس ہڈیوں اور دانتوں جیسے سخت بافتوں میں ہوتے ہیں، آئرن خون کے سرخ خلیوں میں مرتکز ہوتا ہے، آئوڈین تائرواڈ غدود میں مرتکز ہوتا ہے، بیریم ایڈیپوز ٹشو میں مرتکز ہوتا ہے، کوبالٹ ہیماٹوپوائٹک اعضاء میں مرتکز ہوتا ہے، اور زنک ہوتا ہے۔ پٹھوں کے ٹشو میں مرکوز.
2. غیر نامیاتی نمکیات بافتوں اور خلیوں کی ساخت کے لیے بہت اہم ہیں۔ ہڈیوں اور دانتوں جیسے سخت ٹشوز زیادہ تر کیلشیم، فاسفورس اور میگنیشیم پر مشتمل ہوتے ہیں جبکہ نرم بافتوں میں پوٹاشیم زیادہ ہوتا ہے۔ جسمانی رطوبتوں میں غیر نامیاتی نمک کے آئن خلیے کی جھلیوں کی پارگمیتا کو کنٹرول کرتے ہیں، پانی کو کنٹرول کرتے ہیں، نارمل اوسموٹک پریشر اور ایسڈ بیس بیلنس کو برقرار رکھتے ہیں، عام عناصر کو پورے جسم تک پہنچانے میں مدد کرتے ہیں، اعصابی سرگرمی اور پٹھوں کے سکڑاؤ وغیرہ میں حصہ لیتے ہیں۔ کچھ غیر نامیاتی یا نامیاتی ہوتے ہیں۔ مرکبات جو انزائمز، ہارمونز، وٹامنز، پروٹینز اور نیوکلک ایسڈز کے مصنوعی گروپ بناتے ہیں، یا مختلف انزائم سسٹمز کے ایکٹیویٹر کے طور پر، اور بہت سے اہم جسمانی افعال میں حصہ لیتے ہیں۔ مثال کے طور پر: دل اور دماغ کو متحرک رکھنا، اینٹی باڈیز کی تشکیل میں مدد کرنا اور انسانی جسم میں فائدہ مند کردار ادا کرنا۔
3. میٹابولزم کی وجہ سے، جسم سے غیر نامیاتی نمکیات کی ایک خاص مقدار روزانہ مختلف ذرائع سے خارج ہوتی ہے، اس لیے ان کو خوراک کے ذریعے پورا کرنا چاہیے۔ غیر نامیاتی نمکیات کے میٹابولزم کا اندازہ خون، بالوں، پیشاب یا بافتوں میں ارتکاز کا تجزیہ کرکے لگایا جاسکتا ہے۔ انسانی جسم میں غیر نامیاتی نمکیات کے اثرات ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں۔ ایک مناسب ارتکاز رینج لوگوں، جانوروں اور پودوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے، کمی یا زیادتی بیماری کا سبب بن سکتی ہے، اور بیماری اس کے میٹابولزم کو متاثر کرتی ہے، اکثر اس کے استعمال میں اضافہ ہوتا ہے۔ کیلشیم، آئرن اور آیوڈین کی کمی ہمارے ملک میں زیادہ پائی جاتی ہے۔ جیو کیمیکل ماحول پر منحصر ہے، سیلینیم اور فلورین میں کمی کی بیماریاں ہوتی ہیں جیسے کیشن کی بیماری، کاشین بیک کی بیماری، گندے دانت وغیرہ، اور اضافی بیماریاں جیسے سکیلیٹل فلوروسس اور سیلینیم پوائزننگ۔
4. یہ سیل میں ایسڈ بیس بیلنس کو برقرار رکھنے، آسموٹک دباؤ کو منظم کرنے، اور سیل کی شکل اور کام کو برقرار رکھنے کے لئے ہے. جیسے: خون میں کیلشیم اور پوٹاشیم آئن۔
5. یہ حیاتیات کی زندگی کی سرگرمیوں کو برقرار رکھنے کے لئے ہے. جیسے کہ: میگنیشیم آئن ATPase کا ایکٹیویٹر ہے، اور کلورائیڈ آئن تھوک کے انزائم کا ایکٹیویٹر ہے۔