غیر نامیاتی نمک کا تعارف

غیر نامیاتی نمکیات غیر نامیاتی مرکبات میں نمکیات ہیں، جنہیں پہلے معدنیات کہا جاتا تھا، جو عام طور پر حیاتیاتی خلیوں میں تازہ وزن کا صرف 1 فیصد سے 1.5 فیصد تک ہوتا ہے۔ انسانی جسم میں 20 سے زائد اقسام پائی گئی ہیں اور عناصر کی بڑی تعداد میں کیلشیم Ca، فاسفورس پی، پوٹاشیم K، سلفر ایس، سوڈیم نا، کلورین Cl، میگنیشیم Mg، ٹریس عناصر میں آئرن Fe، زنک Zn، سیلینیم شامل ہیں۔ Se, molybdenum Mo, fluorine F, chromium Cr, cobalt Co, iodine I، وغیرہ اگرچہ خلیات اور انسانی جسم میں غیر نامیاتی نمکیات کی مقدار بہت کم ہے، لیکن ان کا بہت اچھا اثر ہوتا ہے۔ اگر آپ متنوع غذا پر توجہ دیں، جانوروں کی چربی کم کھائیں، زیادہ موٹے اناج جیسے براؤن رائس اور مکئی کھائیں، اور بہت زیادہ ریفائنڈ آٹا نہ کھائیں، تو آپ جسم کے غیر نامیاتی نمکیات بنا سکتے ہیں، نمک کو معمول کی سطح پر برقرار رکھنا چاہیے۔ .