گرمی کی بڑھتی ہوئی دنیا سے وابستہ غیر متوقع اور شدید موسم بیج کاشتکاروں کے لیے زندگی کو مزید مشکل بنا رہا ہے، اور کچھ اسے چھوڑنے کا نام بھی دے رہے ہیں۔
کیا ہو رہا ہے؟
بیج تیار کرنے والوں کو موسمی نمونوں اور وہ اپنے کاشتکاری کے معمولات میں کس طرح فٹ بیٹھتے ہیں اس کا بہت اچھا خیال رکھتے تھے۔ تاہم، بارش اور خشک سالی کے انداز میں تبدیلی اور تیز ہواؤں کے ساتھ طوفانوں کی بڑھتی ہوئی تعدد اور نقصان دہ اولے بیج کی پیداوار کو پہلے سے کہیں زیادہ مشکل بنا رہے ہیں۔
"ہمارے پاس اب معمول کے موسم نہیں ہیں،" لین سیلمین، جو اوریگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے ایک زرعی محقق ہیں اور ایک سیڈ پروڈیوسر کمیونٹی کے بانی ہیں جسے کلنری بریڈنگ نیٹ ورک کہا جاتا ہے، نے دی گارڈین کو بتایا۔
بیج کی پیداوار پہلے ہی بازار میں تیار سبزیوں کی کاشت سے زیادہ مشکل ہے۔ یہ جزوی طور پر ہے کیونکہ اسے ایک طویل سائیکل کی ضرورت ہے۔
مثال کے طور پر، عام طور پر، گوبھی جون میں بوائی جاتی ہے اور پھر اکتوبر میں کٹائی جاتی ہے۔ تاہم، گوبھی کا بیج زمین میں سردیوں میں رہتا ہے اور موسم بہار تک بڑھتا رہتا ہے۔ دو سال کے بعد، یہ پھول کی تیاری میں بولٹ. آخر کار، جرگن کے بعد، بیج تیار کرنے والے بیجوں کو چن سکتے ہیں اور پھر انہیں خشک کر سکتے ہیں۔
بیلنگھم، واشنگٹن میں اپریزنگ سیڈز کے شریک مالک برائن کیمبل نے دی گارڈین کو بتایا، "[بیج اگانے میں] اور بہت زیادہ وقت درکار ہے۔" "اور ہماری زندگیوں میں زیادہ شدید موسم کے ساتھ، چیزوں کے غلط ہونے کے لیے بہت زیادہ وقت ہے۔"
بیج کا بحران کیوں ہے؟
حالات اتنے مشکل ہو رہے ہیں کہ کچھ بیج تیار کرنے والے کھیتوں کو چھوڑ رہے ہیں۔ سٹیسی میٹس، مشی گن میں مقیم گرین تھنگز فارم کلیکٹو کی کمپنی مینیجر نے بیجوں کو اگانے کو مکمل طور پر روکنے کا فیصلہ کیا۔
حالیہ برسوں میں اس نے جن چیلنجوں کا سامنا کیا ہے ان میں بارش اور خشک سالی کے نمونوں میں مکمل تبدیلی، گولف بال کے سائز کے اولے، اور 75 میل فی گھنٹہ کی رفتار سے چلنے والی ہواؤں کے ساتھ گرج چمک کے طوفان شامل ہیں۔
دوسرے بیج تیار کرنے والے، جیسے مین کے جم گیرٹسن، اب ایسے حالات کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں جو بہت گیلے ہیں، بیج کے خشک ہونے کے عمل کو ہفتوں تک سست کر دیتے ہیں۔
یہ سب بری خبر ہے، کیونکہ بیج کی پیداوار زرعی عمل کا ایک اہم حصہ ہے۔ یہ عالمی فوڈ سپلائی چین میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور غذائی تحفظ کی حمایت کرتا ہے۔
لیکن یہ صرف ایک چیلنج ہے جو زرعی شعبے کو درپیش ہے کیونکہ ہمارا سیارہ گرم ہو رہا ہے۔
نئی تحقیق نے ریاستہائے متحدہ کے 100 ویں میریڈیئن میں تبدیلی کا اشارہ کیا ہے، جو خشک مغرب اور مرطوب مشرق کے درمیان تقسیم کو نشان زد کرتا ہے۔ یہ لکیر آہستہ آہستہ مشرق کی طرف بڑھ رہی ہے، اور سائنسدانوں کو خدشہ ہے کہ اس تبدیلی کی وجہ سے کھیتی باڑی کا بڑا حصہ ناکام ہو جائے گا۔
اور اس سال جارجیا میں، آڑو کی فصل میں 90 فیصد کمی واقع ہوئی، کیونکہ ریاست کو اتنے "ٹھنڈے گھنٹے" نہیں ملے (درجہ حرارت 45 ڈگری فارن ہائیٹ سے نیچے) جو آڑو کے درختوں کے پھولنے کے لیے درکار ہے۔
بیج کے بحران کے بارے میں کیا کیا جا رہا ہے؟
بیج کی پیداوار چھوڑنے سے پہلے، میٹس نے فصل نکالنے کی امید میں اپنے پودوں کو بچایا - اس میں ان کو ٹریل کرنا اور سایہ دار کپڑے سے ڈھانپنا شامل تھا۔ اس کی کوششوں کے نتیجے میں ایک ٹھوس فصل ہوئی، لیکن یہ اسے بیج کاشتکاری کے کھیل میں رکھنے کے لیے کافی نہیں تھا۔
دریں اثنا، بڑی سیڈ کمپنیاں صرف پیداوار کے مقامات کو منتقل کر سکتی ہیں، لیکن اس کے لیے ابھی بھی نئے کسانوں کو بیج اگانے کی تربیت دینے میں بہت زیادہ وقت اور محنت کی ضرورت ہوگی۔
میٹس نے کہا کہ بیجوں کی مزید تحقیق ضروری ہے اور کسانوں کو ایسے بیجوں کی ضرورت ہے جو موسمیاتی اتار چڑھاو سے بچ سکیں۔
واشنگٹن میں ہارویسٹ فارم کے ناتھینیل ٹالبوٹ نے دی گارڈین کو بتایا، "چونکہ موسمیاتی تبدیلیاں مزید افراتفری کا شکار ہو جاتی ہیں - ایک سال کی خشک سالی ایک اور سال کی منجمد ہو سکتی ہے - ہم ایسے پودے چاہتے ہیں جن میں کافی لچکدار جینیاتی میک اپ ہو جو ان دونوں صورتوں میں پروان چڑھنے کی صورت میں زندہ رہ سکیں"۔ .
کے لیے ہمارے مفت نیوز لیٹر میں شامل ہوں۔ٹھنڈی خبراورقابل عمل معلوماتیہ آسان بناتا ہےاپنی مدد آپسیارے کی مدد کرتے ہوئے.
