چاول کی عالمی قیمتیں 11-سال کی بلند ترین سطح کے قریب پہنچ گئی ہیں کیونکہ ایل نینو نے چاول پیدا کرنے والے بڑے ممالک میں پیداوار کو خطرہ بنا دیا ہے۔ ہندوستان کی چاول کی برآمدی قیمتیں 9 فیصد بڑھ کر پانچ سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں، جب کہ تھائی لینڈ اور ویتنام دو سال سے زائد عرصے میں اپنی بلند ترین سطح پر ہیں۔
ایل نینو تمام چاول پیدا کرنے والے ممالک میں فصلوں کو متاثر کرے گا۔
8 جون کو، نیشنل اوشینک اینڈ ایٹموسفیرک ایڈمنسٹریشن نے ایل نینو الرٹ جاری کرتے ہوئے اعلان کیا کہ موسمیاتی رجحان پہلے ہی واقع ہو چکا ہے۔ موسم سرما تک، اس بات کا 84 فیصد امکان ہے کہ ال نینو "اعتدال سے مضبوط" ہو جائے گا۔ جون کے آخر میں، نیچر نامی جریدے نے رپورٹ کیا کہ اگر ال نینو شدید ہے، تو یہ 2024 میں عالمی درجہ حرارت کو ریکارڈ کرنے یا اس کے قریب ترین بلندی تک لے جانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ 4 جولائی کو، عالمی موسمیاتی ادارے نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ ایل نینو کا پہلا واقعہ سات سالوں میں اشنکٹبندیی بحر الکاہل، اور عالمی تباہ کن موسم پڑے گا اور موسمیاتی پیٹرن تقریبا یقینی ہیں.
دنیا کے بڑے اناج برآمد کنندگان میں ارجنٹائن، آسٹریلیا، کینیڈا، یورپی یونین اور امریکہ ہیں۔ چاول کے اہم برآمد کنندگان بھارت، پاکستان، تھائی لینڈ، امریکہ اور ویتنام ہیں۔ یورپی یونین کو چھوڑ کر، دنیا کے بیشتر بڑے خوراک پیدا کرنے والے خطوں کو ال نینو کی زد میں آنے کا خدشہ ہے، جس کے نتیجے میں پیداوار میں کمی واقع ہو سکتی ہے، جبکہ ہارن آف افریقہ کو شدید موسم کی وجہ سے غذائی تحفظ کے مسائل کا سامنا ہو سکتا ہے۔
چاول کی عالمی قیمتیں 11-سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں۔
چاول بنیادی طور پر ایشیا میں اگایا جاتا ہے، جہاں ایل نینو بڑے پیداواری ممالک میں پیداوار کو خطرہ بناتا ہے اور اس نے چاول کی عالمی قیمتوں پر دباؤ بڑھا دیا ہے، جو پہلے ہی 11-سال کی بلند ترین سطح پر ہیں۔
بھارت، تھائی لینڈ اور ویت نام چاول کے بڑے برآمد کنندگان ہیں، جہاں بھارت کا عالمی چاول کی برآمدات کا 40 فیصد سے زیادہ حصہ ہے، 2022/2023 میں کل برآمدات 22.5 ملین ٹن تک پہنچ گئیں۔ ہندوستان کی چاول کی برآمدی قیمتیں 9 فیصد بڑھ کر پانچ سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں، جب کہ تھائی لینڈ اور ویتنام دو سال سے زائد عرصے میں اپنی بلند ترین سطح پر ہیں۔
ہندوستان کی اناج کی خریداری کی پالیسی نے چاول کی قیمتوں پر نمایاں اثر ڈالا ہے، جس میں نئی کم از کم امدادی قیمتوں میں اضافہ اور بڑھتی ہوئی گھریلو لاگت ہندوستانی چاول کی برآمدی قیمتوں میں اضافے کا باعث بنتی ہے، جس سے چاول کے دوسرے سپلائرز میں ایک لہر کا اثر پڑتا ہے۔
جمعہ تک، بھارت میں موسم گرما کے چاول کا رقبہ ایک سال پہلے کے مقابلے میں 26 فیصد کم تھا، حکومتی اعداد و شمار کے مطابق، معمول سے 8 فیصد کم مون سون بارشوں کی وجہ سے۔
ال نینو رجحان سے متاثر، تھائی لینڈ کے کچھ حصوں میں حالیہ خشک سالی نے گزشتہ برسوں کے مقابلے برسات کے موسم میں بارشوں میں کمی کی ہے۔ اعداد و شمار کے مطابق، اب تک، 2023 میں تھائی لینڈ کی قومی بارش 2022 کی اسی مدت کے مقابلے میں 28 فیصد کم ہوئی ہے۔
تھائی لینڈ ایک زرعی پاور ہاؤس ہے، جو اپنی کل زرعی پیداوار کا نصف برآمد کرتا ہے، دنیا کا دوسرا سب سے بڑا چاول فراہم کرنے والا ملک ہے، اور اپنی چینی کا 80 فیصد بھی برآمد کرتا ہے۔ لیکن اس سال تھائی لینڈ کی چینی کی پیداوار تین سالوں میں پہلی بار کم ہوئی ہے اور اسی حساب سے عالمی چینی مارکیٹ میں سپلائی کم ہو جائے گی۔ اس کے علاوہ تھائی لینڈ میں چاول، ربڑ اور دیگر فصلیں بھی ایک حد تک متاثر ہوئی ہیں اور دنیا کے دوسرے بڑے چاول فراہم کرنے والے ملک کی حیثیت کو خطرہ لاحق ہو سکتا ہے۔
بنگلہ دیش، چین، بھارت، انڈونیشیا، تھائی لینڈ اور ویتنام سمیت دنیا کے چھ بڑے پیداواری ممالک میں قریب قریب ریکارڈ پیداوار کی پیشین گوئی کے باوجود، عالمی سطح پر چاول کی قیمتوں میں اضافہ جاری ہے اور ال نینو سے کئی ممالک میں چاول کی پیداوار متاثر ہونے کی توقع ہے۔
اس کے علاوہ، چین اور بھارت میں کم ہوتے اسٹاک، بڑھتی ہوئی طلب کے ساتھ مل کر، حالیہ برسوں میں طلب اور رسد کے حالات سخت ہوئے ہیں، جس سے چاول کی قیمتوں میں مزید اضافہ ہوا ہے۔
فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کا گلوبل رائس پرائس انڈیکس ظاہر کرتا ہے کہ موسمی عوامل کی وجہ سے چاول کی عالمی قیمتیں 11-سال کی بلند ترین سطح کے قریب پہنچ گئی ہیں۔
مارکیٹ کے جامع تجزیے کے مطابق ایل نینو کا اثر صرف ایک ملک تک محدود نہیں ہے، یہ تقریباً تمام پیداواری ممالک میں چاول کی پیداوار کو متاثر کرتا ہے، اور اگر پیداوار میں نمایاں کمی ہوئی تو قیمت مزید بڑھ سکتی ہے۔
چاول کی بین الاقوامی برآمدی قیمتیں اب بھی بڑھ رہی ہیں۔
روئٹرز نے 6 جولائی کو رپورٹ کیا کہ ہندوستانی چاول کی برآمدی قیمتیں اس ہفتے پانچ سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں، جو کہ رسد کے خدشات کی وجہ سے جاری رہی۔ ویتنام اور تھائی لینڈ میں چاول کی قیمتیں دو سال کی بلند ترین سطح کے قریب ہیں۔
5 فیصد کرشنگ کے ساتھ ہندوستانی ابلے ہوئے چاول کی قیمت $412-420 فی ٹن تھی، جو پچھلے ہفتے $409-416 سے زیادہ تھی۔ ممبئی میں ایک برآمد کنندہ نے کہا کہ مانگ بلند سطح پر کم ہو رہی ہے لیکن محدود سپلائی اور اعلیٰ حکومتی خریداری کی قیمتوں کی وجہ سے چاول کی قیمتیں اب بھی بڑھ رہی ہیں۔ ویتنامی چاول، جو 5 فیصد ٹوٹا ہوا ہے، جمعرات کو $500 سے $510 فی ٹن پر ٹریڈ کر رہا تھا، پچھلے ہفتے کے مقابلے میں فلیٹ۔
ہو چی منہ شہر کے ایک تاجر نے کہا، "مطالبہ مضبوط ہے اور برآمد کنندگان ایکسپورٹ کنٹریکٹس کے لیے اسٹاک اپ کرنے کے لیے کسانوں سے سرگرمی سے خرید رہے ہیں۔" انہوں نے مزید کہا کہ عالمی طلب سال کے آخر تک بڑھ سکتی ہے۔
ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن کے ایک سینئر عہدیدار نے بتایا کہ اس سال ملک کی چاول کی برآمدات 6.5 ملین ٹن سے تجاوز کر جائیں گی لیکن پھر بھی یہ گزشتہ سال کے 7.1 ملین ٹن سے کم ہے۔ ابتدائی ترسیل کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 1 اور 12 جولائی کے درمیان ہو چی منہ بندرگاہ پر 95,200 ٹن چاول لوڈ کیے جائیں گے، جس میں زیادہ تر چاول افریقہ، انڈونیشیا اور فلپائن کے لیے ہوں گے۔
تھائی چاول، جو کہ 5 فیصد ٹوٹا ہوا ہے، 515 ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہا۔ بنکاک میں ایک تاجر نے کہا کہ قیمتیں زیادہ ہیں کیونکہ انڈونیشیا، فلپائن، ملائیشیا اور کچھ افریقی ممالک میں خشک سالی کے خدشات نے انہیں ذخیرہ کرنے پر اکسایا۔
بنگلہ دیش کی وزارت زراعت کے حکام کا کہنا ہے کہ اس موسم گرما میں چاول کی پیداوار 21.5 ملین ٹن کے ہدف سے تجاوز کر جائے گی۔ ملک نے چاول کی گھریلو قیمتوں کو کنٹرول کرنے کے لیے جدوجہد کی ہے، جو اچھی پیداوار اور ذخائر کے باوجود مسلسل بڑھ رہی ہیں۔
