فصل کی کاشت کے عمل میں کیلشیم ایک ضروری غذائیت ہے، اور ہر سال بہت سے کاشتکار اپنی فصلوں میں کیلشیم کھاد ڈالتے ہیں۔ تقریباً 80 فیصد پھلوں اور سبزیوں میں کیلشیم کی بہت زیادہ مانگ ہوتی ہے۔ فصل کی جڑوں کی نشوونما اور تنوں اور پتوں کی نشوونما کے لیے بڑی مقدار میں کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس لیے اعلیٰ قسم کے پھل پیدا کرنے اور انہیں مہنگے داموں فروخت کرنے کے لیے کیلشیم کو اچھی طرح سے پورا کرنا بہت ضروری ہے۔
1، کیلشیم کھاد کی اہمیت
کیلشیم کی اہمیت پیکٹین کیلشیم کی شکل میں سیل کی دیواروں کی تشکیل میں اس کی شمولیت میں مضمر ہے۔ کیلشیم کی کمی سیل کی دیواروں کی تشکیل کو روکتی ہے، سیل کی تقسیم کو متاثر کرتی ہے، اور نئے خلیات کی تشکیل میں رکاوٹ ہے۔ دوسرے لفظوں میں پھل خوبصورت ہے یا نہیں اس کا کیلشیم سے گہرا تعلق ہے۔ اس کے علاوہ، کیلشیم جڑوں اور تنے کے مرسٹیم ٹشوز کی نشوونما کو بھی متاثر کر سکتا ہے، جس سے بڑھوتری کی نشوونما، لکڑی کی مضبوطی، بیج کے انکرن، اور بیجوں اور جڑوں کی نشوونما متاثر ہوتی ہے۔ کیلشیم مادوں کو خلیوں اور سیال خلیوں سے باہر نکلنے سے روک سکتا ہے، جھلی کو ٹوٹنے سے روک سکتا ہے، اور پھلوں کو نرم اور بوڑھا ہونے سے روک سکتا ہے۔
2، کیلشیم کھاد کی تکمیل اب بھی کیلشیم کی کمی کا باعث کیوں بنتی ہے؟
عام طور پر، مٹی میں کیلشیم کی مؤثر مقدار 10 μM/kg سے کم ہے، اسے کیلشیم کی کمی سمجھا جاتا ہے۔ بہت سے کسان یہ اطلاع دے سکتے ہیں کہ کیلشیم کھاد استعمال ہو چکی ہے، لیکن کیلشیم کی کمی اب بھی ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے:
1. کیلشیم کھاد کا ناقص معیار یا غلط استعمال کی مدت؛
2. جسمانی کیلشیم کی کمی۔ نام نہاد جسمانی کیلشیم کی کمی سے مراد یہ ہے کہ مٹی میں خود کافی کیلشیم موجود ہے، لیکن کچھ عوامل جو ٹرانسپائریشن یا جڑوں کی نشوونما کو متاثر کرتے ہیں وہ کیلشیم کو فصلوں کے ذریعے جذب ہونے سے روکتے ہیں۔ کیلشیم کی کمی کا سبب بننے والے اہم عوامل میں درجہ حرارت، مٹی کا پی ایچ، مٹی کی نمی اور فرٹیلائزیشن شامل ہیں۔
درجہ حرارت: بہت کم، کم ٹرانسپریشن فورس؛ اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہے، تو فصل کا سٹوماٹا بند ہو جائے گا، جس سے قدرتی طور پر آگے بڑھنا ناممکن ہو جائے گا۔
مٹی کا پی ایچ: مٹی کی تیزابیت گھلنشیل نمکیات کے ارتکاز کو بڑھاتی ہے، جس سے جڑوں کے لیے کیلشیم جذب کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ مضبوط تیزابیت اور مٹی کی زیادہ نمکیات پانی اور کیلشیم کی ترسیل اور جذب کو روکتی ہے۔
مٹی کی نمی: مٹی کی ضرورت سے زیادہ نمی جڑوں کے سڑنے اور نیکروسس کا سبب بن سکتی ہے، جبکہ خشک سالی آسانی سے جڑوں میں پانی کی کمی اور پودے کے مرجھانے کا سبب بن سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، اس صورت حال میں کیلشیم کی نقل و حرکت بدتر ہوتی ہے، جس سے کیلشیم کو جڑ سے جذب کرنے میں دشواری بڑھ جاتی ہے۔
غلط فرٹیلائزیشن: امونیم نائٹروجن کھاد کا زیادہ استعمال کیلشیم کھاد کے جذب کو روک سکتا ہے۔
3، کیلشیم سپلیمنٹیشن کو کیسے کم مشکل بنایا جا سکتا ہے؟
1. جامع انتظام بہت اہم ہے۔
قابل کنٹرول درجہ حرارت کے ساتھ زراعت کی سہولت کے لیے، اسے مناسب رینج میں ایڈجسٹ کرنے سے کیلشیم کے جذب میں مدد مل سکتی ہے۔ مٹی کی نمی زیادہ خشک یا زیادہ گیلی نہیں ہونی چاہیے، ورنہ یہ جڑوں کی نشوونما اور کیلشیم کے جذب کو متاثر کرے گی۔ زمین کی ساخت کو بہتر بنانے یا اعتدال پسند کھیتی جیسے اقدامات کے ذریعے ترقی یافتہ جڑ کے نظام کی کاشت کریں۔
2. جڑ کیلشیم کھاد کا استعمال
اس وقت مارکیٹ میں موجود کیلشیم کھادوں میں بنیادی طور پر چونا، کیلشیم نائٹریٹ وغیرہ شامل ہیں۔ کیلشیم نائٹریٹ میں حل پذیری زیادہ ہوتی ہے اور اسے پانی میں گھلنشیل کھاد کے طور پر فلشنگ یا اسپرے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چونے کے استعمال میں محتاط رہنے کی ضرورت ہے، کیونکہ چونے کا طویل مدتی استعمال آسانی سے مٹی کی پی ایچ کی قدر میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔ واضح رہے کہ مٹی میں کیلشیم کھاد کا استعمال 2-3 سال تک مسلسل استعمال کے بعد وقفے وقفے سے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ کیلشیم کھاد کو لگاتار سالوں تک استعمال کرنے سے گریز کیا جائے۔ کیلشیم کھاد کا استعمال کرتے وقت، اسے زیادہ سے زیادہ نامیاتی کھاد کے ساتھ ملانا چاہیے تاکہ کیلشیم کھاد کے جذب پر اچھا اثر پڑے۔
3. بڑی چالاکی سے پودوں کی کھاد کا استعمال
جڑوں اور پتوں کا امتزاج جس میں جڑ بنیادی ضمیمہ ہے اور پتے کی سطح معاون ہے۔ کافی بنیاد والی کھاد لگانے کے ساتھ ہی، چیلیٹڈ کیلشیم کھاد کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے (جیسے شوگر الکوحل کیلشیم، امینو ایسڈ کیلشیم وغیرہ)۔ چیلیٹڈ کیلشیم کھاد رکاوٹوں کو توڑ سکتی ہے، فلوم میں چلتی ہے، اور اس طرح کیلشیم جذب کرنے کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے۔
4. چھڑکنے کی مدت بہت اہم ہے۔
فصلوں میں کیلشیم کی غذائیت کے لیے بہترین مدت کا انتخاب پودوں پر چھڑکاؤ کرنے سے بہت اچھا کیلشیم سپلیمنٹیشن اثر ہو سکتا ہے۔ عام طور پر، فصلیں پھلوں کے جوان ہونے کے مرحلے کے دوران کیلشیم کی طلب میں عروج پر پہنچ جاتی ہیں، جس کے دوران وہ پتوں اور پھلوں کی دونوں سطحوں پر کیلشیم کا ہم وقتی جذب حاصل کر سکتی ہیں۔ فولیئر کیلشیم کی تھوڑی مقدار کو کئی بار کیا جا سکتا ہے۔
5. متعدد غذائی اجزاء کا بیک وقت نفاذ
کیلشیم کھاد کا استعمال کرتے وقت، پودوں کی سطح بیک وقت پوٹاشیم، زنک اور بوران جیسے غذائی اجزاء کو بڑھا سکتی ہے، جو کیلشیم کے جذب پر باہمی طور پر فروغ دینے والے اثرات مرتب کرتے ہیں اور غذائی اجزاء کے استعمال کی کارکردگی کو بہتر بناتے ہیں۔
