جب بہترین معیار اور ذائقہ کے لئے پیاز کی کٹائی کریں

بہترین معیار اور ذائقہ کے لئے پیاز کی کٹائی کب کریں © تھامس نیلسن

پیاز بہت سے کچن میں ایک اہم مقام ہے ، جس سے آپ اپنے پیاز کو بڑھانا ایک وسیع پیمانے پر پکوانوں میں ذائقہ اور گہرائی میں اضافہ کرتے ہیں ، لیکن ان کو کب کٹانا ہے یہ جاننا بہترین معیار اور ذائقہ کے حصول کے لئے ضروری ہے {1 {1 {کا استعمال آپ کی فصل کو صحیح طریقے سے یقینی بناتا ہے کہ آپ کی فصل کو پختہ ، ذائقہ ، ذائقہ دار ، ذائقہ ، ذائقہ ہے ، اور یہ یقینی ہے اس مضمون میں ، ہم تلاش کرنے کے لئے نشانیاں تلاش کریں گے اور ان کے چوٹی پر پیاز کی کٹائی کے ل take اقدامات .

پیاز کی نمو کے مراحل کو سمجھنا

پیاز کی کٹائی کے لئے بہترین وقت کا تعین کرنے کے ل their ، ان کی نشوونما کے مختلف مراحل کو سمجھنا ضروری ہے . پیاز پودے لگانے سے لے کر پختگی سے لے کر . ابتدائی طور پر کئی مراحل سے گزرتے ہیں ، وہ ایک مضبوط جڑ کے نظام اور سبز رنگوں کی نشوونما پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جب وہ پختہ ہوتے ہیں ، جو ان میں پختہ ہونا شروع ہوتا ہے ، وہ جزوی طور پر بنتے ہیں ، وہ حصہ ہیں ، جو وہ حصہ ہیں ، وہ جزوی طور پر ہیں۔ فصلوں کی کٹائی جب یہ بلب مکمل طور پر تیار ہوجاتے ہیں اور اپنے زیادہ سے زیادہ سائز . تک پہنچ جاتے ہیں

پیاز کو عام طور پر ان کے بڑھتے ہوئے موسم کی بنیاد پر تین اقسام میں درجہ بندی کیا جاتا ہے: قلیل دن ، انٹرمیڈیٹ ڈے ، اور طویل دن کے پیاز . ہر قسم میں بلب {{{5} کی تشکیل کے ل day مختلف دن کی لمبائی کی ضروریات ہوتی ہیں ، اور آپ جس قسم کی بڑھتی ہوئی ہیں ، موسم بہار میں آپ کی کٹائی کے وقت کے وقت .}}}} .}} {{6. on on موسم گرما کے آخر میں ابتدائی موسم خزاں میں طویل دن کے پیاز .

یہ علامت ہیں کہ پیاز کٹائی کے لئے تیار ہیں

سب سے قابل اعتماد علامت جو پیاز کی کٹائی کے لئے تیار ہے وہ سب سے اوپر کی حالت ہے ، یا پودوں کی حالت . جب سبز رنگ کی اکثریت پیلے رنگ کا رخ اختیار کرنا شروع کردیتی ہے اور اس کا خاتمہ ہوتا ہے تو ، یہ اس بات کا واضح اشارہ ہے کہ بلب پودے لگانے کے بعد 100 سے 120 دن کے بعد پختہ ہوتے ہیں ، یہ عام طور پر پودے کے بعد 100 سے 120 دن کے بعد ہوتا ہے ، جس کا انحصار مختلف نوعیت پر ہوتا ہے اور مختلف حالتوں پر منحصر ہوتا ہے ، جس میں مختلف قسم کے پودے لگانے کے بعد اور اس میں اضافہ ہوتا ہے۔

ایک اور کلیدی اشارے بلبوں کا سائز . آہستہ سے کچھ پیاز کے ارد گرد مٹی کو پیچھے دھکیلنے کے ل {. وہ بڑے اور مضبوط ہونا چاہئے . اگر بلب اب بھی چھوٹا ہے تو ، ان کو پختہ ہونے کے لئے تھوڑا سا زیادہ وقت دیں . کو چھوڑنے سے گریز کریں ، ان کو زمین میں بہت طویل چھوڑنے سے گریز کریں ، ان کو بہت زیادہ دیر تک چھوڑ دیں ، ان کو بہت زیادہ دیر تک چھوڑ دیں۔ مٹی گیلی ہے .

کٹائی کے لئے دن کا بہترین وقت

پیاز کی کٹائی کے لئے دن کا بہترین وقت صبح کا وقت ہے ، جب اوس خشک ہونے کے بعد ، دن کے ٹھنڈے حصوں کے دوران . کٹائی سے اس دن کی گرمی کو زیادہ دباؤ بننے سے روکنے میں مدد ملتی ہے ، جو ان کے ذخیرہ کرنے کے معیار کو متاثر کرنے میں مدد کرتا ہے ، جو اس کے ذخیرہ کرنے کے معیار کے دوران خطرہ بن سکتا ہے۔ اسٹوریج .

باغ کے کانٹے یا کوڑے کو استعمال کرتے ہوئے ، احتیاط سے پیاز کے آس پاس کی مٹی کو ڈھیل دیں اور آہستہ سے انہیں . کو اپنی چوٹیوں سے کھینچنے سے گریز کریں ، کیونکہ اس سے بلب . کی کٹائی کو نقصان پہنچا سکتا ہے ، ایک بار کٹائی کے بعد ، پیاز کو مٹی پر ایک ہی پرت میں یا خشک ، اچھی طرح سے وینٹیلیٹڈ سطح پر رکھیں {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3 {3}

اسٹوریج کے لئے پیاز کا علاج کرنا

کیورنگ ایک اہم اقدام ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کے پیاز کی کٹائی کے بعد ، پیاز کو براہ راست سورج کی روشنی سے گرم ، ہوا دار جگہ پر خشک کرنے کے لئے چھوڑ دیں . اس عمل سے دو ویکس پر انحصار ہوتا ہے ، جو بیرونی تہوں کو مکمل طور پر خشک کرنے میں مدد ملتی ہے اور گردن کو مکمل طور پر خشک ہونے میں مدد ملتی ہے ، جس سے مولڈ اور روٹ کو روکنے میں مدد ملتی ہے} شرائط .

ایک بار جب پیاز کو مکمل طور پر ٹھیک ہوجاتا ہے تو ، جڑوں کو تراشیں اور چوٹیوں کو کسی انچ . کو کسی بھی باقی مٹی سے برش کریں لیکن پیاز کو دھونے سے بچیں ، کیونکہ نمی سے ان کی اسٹوریج کی زندگی کو کم کیا جاسکتا ہے اور اس سے بچنے والے پیاز کو ٹھنڈا ، خشک اور تاریک جگہ پر رکھ سکتا ہے ، جیسے کسی تہہ خانے یا پینٹری.}} موسم سرما میں مزیدار اور ورسٹائل جزو .

پیاز کو سنبھالنا اور ذخیرہ کرنا

اپنے پیاز کی اسٹوریج لائف کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے ل them ، انہیں میش بیگ ، ٹوکریاں ، یا ایسے خانے میں رکھیں جو اچھی ہوا کی گردش کرنے کی اجازت دیتے ہیں . پیاز کو پلاسٹک کے تھیلے میں ذخیرہ کرنے سے گریز کریں ، کیونکہ اس سے نمی کو پھنس سکتا ہے اور اس سے بچنے کے ل attractive دوسرے کو متاثر کرنے کے ل . کی جانچ پڑتال کی جاسکتی ہے اور اس سے بچنے کے لئے کوئی علامت دکھائی دیتی ہے یا اس سے باہر نکلنے کے لئے کوئی علامت ظاہر ہوتی ہے۔

اگر آپ نے مختلف اقسام میں اضافہ کیا ہے تو ، ان کو الگ رکھیں ، کیونکہ کچھ اقسام دوسروں سے بہتر ذخیرہ کرتے ہیں {{0} example مثال کے طور پر ، میٹھے پیاز میں عام طور پر تزئین کی مختلف اقسام کے مقابلے میں ایک چھوٹی اسٹوریج لائف ہوتی ہے۔

پیاز کی کٹائی صحیح وقت پر کرنا اور ان کا صحیح طریقے سے علاج کرنا بہترین معیار اور ذائقہ کے حصول کے لئے ضروری اقدامات ہیں . ترقی کے مراحل ، پختگی کی علامتوں ، اور کٹائی کی مناسب تکنیکوں پر دھیان دے کر ، آپ مہینوں کے لئے کھانا ، تزئین و آرائش سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، گھریلو ، گھریلو ، گھروں میں ذخیرہ کرنے اور ذخیرہ کرنے کے ساتھ ایک متنازعہ فصل کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔ سال .