پہلی بار جب میں نے اپنے ٹیسٹ پلاٹ سے کھیتی ہوئی مولی کو کھینچ لیا تو ، میں وہاں کھڑا ہوا جس میں بیس بال کے بیٹ کے سائز کو سفید گاجر کی طرح لگتا تھا۔
میرے پڑوسی جم چل پڑے ، بڑے پیمانے پر جڑ پر ایک نظر ڈالی ، اور کہا ، "یہ چیز ایسا لگتا ہے جیسے یہ کنکریٹ کے ذریعے ڈرل ہوسکتا ہے۔" وہ اس وقت کے مقابلے میں سچائی کے قریب تھا۔ مندرجہ ذیل حصوں میں ، آپ کو پتہ چل جائے گا کہ فطرت کا مٹی کی تزئین و آرائش کا نظام آپ کے سخت ترین مٹی کو پیداواری کھیتوں میں کیسے تبدیل کرسکتا ہے ، عین مطابق وقت سیکھ سکتا ہے جس سے کامیابی اور ناکامی کے درمیان فرق پڑتا ہے ، اور دیکھیں کہ ملک بھر کے کسان اپنے ذیلی ذخیرے کو بیجوں سے کیوں لے رہے ہیں۔
ٹیلج مولی کی طاقت کے پیچھے کی کہانی
ٹیلج مولی نے سراسر عزم کے ذریعہ اپنا نام حاصل کیا۔ 2002 میں ، میرے پاس ایک فیلڈ تھا کہ کئی سالوں کی بھاری ٹریفک کے بعد مشینری بمشکل گھس سکتی تھی۔ میری لینڈ یونیورسٹی سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر رے وائل کے مطابق ، جس کی تحقیق میں بدلا کہ ہم حیاتیاتی مٹی کی بہتری کے بارے میں کس طرح سوچتے ہیں ، "ایک واحد کھیتی باڑی مولیج پلانٹ ایک جڑ کا نظام تشکیل دے سکتا ہے جو زیادہ تر ذیلی ذخیرے سے کہیں زیادہ گہرائی میں داخل ہوتا ہے ، اور ایسا ہوتا ہے جس میں ہارڈپن بنائے بغیر کہ میکانکی کھیتی اکثر پیچھے رہ جاتا ہے۔"
پودا آپ کی گردش میں کسی بھی چیز سے مختلف طرح سے بڑھتا ہے۔ جہاں مکئی کی جڑیں چوڑی اور اتلی پھیلتی ہیں ، کھیتی باڑی مولی کی طرح سیدھے سیدھے نیچے کسی زندہ ڈرل بٹ کی طرح چلتی ہے۔ میں نے اچھی حالتوں میں چھ فٹ کی گہرائی سے جڑیں کھینچیں ہیں ، ہر ایک مستقل چینل بناتا ہے جس پر پانی اور مستقبل کی فصل کی جڑیں چل سکتی ہیں۔ ٹپروٹ قطر دو انچ یا اس سے زیادہ تک پہنچ سکتا ہے ، جس سے مٹی میں ایسی جگہیں پیدا ہوسکتی ہیں جو برسوں تک فعال رہتی ہیں۔
پلانٹ اسی خاندان سے تعلق رکھتا ہے جیسے شلجم اور سرسوں کی طرح ہے ، جو اسے قدرتی کیڑے - سے لڑنے کی صلاحیتوں دیتا ہے۔ میرے کھیتوں کے ساتھ کھیتوں والی مولی کے ساتھ مستقل طور پر کم تار کیڑے اور دیگر مٹی - رہائش پذیر کیڑے مکوڑے دکھائے جاتے ہیں۔ جڑوں میں گلوکوسینولیٹ قدرتی fumigants کے طور پر کام کرتے ہیں ، اور کیمیائی آدانوں کے بغیر اگلی فصل کے لئے صاف ستھری مٹی پیدا کرتے ہیں۔
ہوشیار کسان اپنے ذیلی ذخیرے کو کیوں کھود رہے ہیں
نفاذ کے میرے پہلے مکمل سیزن کے دوران کھیتی باڑی مولی کے فوائد مجھ پر واضح ہوگئے۔ میرے ایندھن کے بلوں میں اس موسم بہار میں فی ایکڑ 30 ڈالر کی کمی واقع ہوئی ہے کیونکہ میں مٹی کے بہتر ڈھانچے میں براہ راست پودے لگاسکتا ہوں۔ پرانی کہاوت "کام بہتر ، مشکل نہیں" بالکل اس بات کی وضاحت کرتی ہے کہ کھیتی والی مولی زمین کے نیچے کیا انجام دیتی ہے۔
آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی کی تحقیق کے مطابق ، مٹی کے کمپریشن حل کی رپورٹ کے طور پر ٹیلج مولی کا استعمال کرنے والے کسان مکئی میں فی ایکڑ 8 سے 15 بوشیل اور سویا بین میں 3 سے 6 بوشیل فی ایکڑ میں اضافہ کرتے ہیں۔ پلانٹ سخت مٹی میں صرف مکے کے سوراخوں سے زیادہ کرتا ہے۔ یہ ایک مکمل روٹ زون کی تزئین و آرائش پیدا کرتا ہے جس سے متعدد سیزن کی فصلوں کو فائدہ ہوتا ہے۔
گھاس کا کنٹرول ایک اور غیر متوقع فائدہ فراہم کرتا ہے۔ گھنے چھتری جو کھیتی ہوئی مولی کی مولی نے موسم خزاں میں تخلیق کیا ہے وہ سب سے زیادہ گھاس کے بیجوں کو انکرن سے روکتا ہے۔ میرے کھیت موسم سرما کے کلینر سے باہر نکلتے ہیں ، ان کی نسبت وہ برسوں کی عمر میں ہیں ، جڑی بوٹیوں سے بچنے کی ضروریات کو کم کرتے ہیں اور نقد فصل کے قیام کے ل better بہتر حالات پیدا کرتے ہیں۔
پچھلے سیزن میں ، میرے آلات ڈیلر نے ذکر کیا ہے کہ ہمارے علاقے میں کسان کم ذیلی شینکس اور زیادہ کور فصلوں کے سیڈروں کا آرڈر دے رہے ہیں۔
معاشیات اس وقت معنی رکھتی ہیں جب آپ غور کرتے ہیں کہ کھیتی باڑی کے بیجوں کی قیمت 25 سے 35 ڈالر فی ایکری ہوتی ہے جبکہ سبسیلنگ آپریشن فی ایکڑ $ 40 سے $ 60 چلا سکتے ہیں ، جس میں ایندھن ، مزدوری اور سامان پہننے شامل ہیں۔
| فائدہ کے زمرے | جو میں اپنے کھیتوں میں دیکھ رہا ہوں | تحقیق کے نتائج |
| مٹی کی ساخت | آسان موسم بہار کی پودے لگانا | بلک کثافت میں 15 ٪ کمی |
| واٹر مینجمنٹ | بارش کے بعد کم تالاب | 200-300 ٪ بہتر دراندازی |
| غذائی اجزاء برقرار رکھنا | اعلی موسم بہار کی مٹی کے ٹیسٹ | 40-80 پونڈ N فی ایکڑ میں قبضہ کیا گیا |
| گھاس کا دباؤ | کلینر موسم بہار کے فیلڈز | 60-80 ٪ کم ماتمی لباس |
| سامان کی بچت | کھیتی باڑی کی ضروریات کو کم کرنا | . 20-40 فی ایکڑ میں بچت ہوئی |
اہم وقت جو کامیابی کو بناتا ہے یا توڑ دیتا ہے
جب کھیتی باڑی مولیج پودے لگائیں تو کامیابی کی کہانیوں کو مایوسیوں سے الگ کردیتے ہیں۔ میں نے 2015 میں یہ سبق مشکل طریقے سے سیکھا جب میں نے بہت دیر سے لگایا اور بیس بال کے چمگادڑ کی بجائے مولی پودوں کے ساتھ پنسلوں کا سائز ختم کیا۔ پلانٹ کو اس بڑے پیمانے پر ٹپروٹ تیار کرنے کے لئے وقت کی ضرورت ہوتی ہے ، اور موسم کو کاٹنے سے آپ کو زیادہ تر فوائد حاصل ہوتے ہیں۔
میری پودے لگانے والی ونڈو 20 اگست کے آس پاس یہاں جنوبی وسکونسن میں کھلتی ہے اور 10 ستمبر تک بند ہوجائے گی۔ یونیورسٹی آف مینیسوٹا ایکسٹینشن کے مطابق ، "ٹیلج مولی کی بونے کا بہترین وقت اس کا انحصار 60 سے 80 دن کی فعال نمو سے پہلے ہے اس سے پہلے کہ سختی سے جمنے سے پہلے پلانٹ ختم ہوجائے۔" پودے لگانے کی زیادہ سے زیادہ تاریخ کے بعد تاخیر کے ہر ہفتے آپ کو جڑ کی ترقی اور مٹی میں بہتری کی صلاحیت کی لاگت آتی ہے۔
میں گندم کی فصل کے فورا. بعد پودے لگاتا ہوں جب مٹی کی نمی ابھی بھی کافی ہے۔ کلید بیج کو نم مٹی میں لے رہی ہے جہاں یہ جلدی سے اگ سکتی ہے۔ خشک پودے لگانے سے شاذ و نادر ہی ٹیلج مولی کے ساتھ کام ہوتا ہے کیونکہ انکروں کو ترقی کے پہلے دو ہفتوں کے دوران مستحکم نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔
ایک بار جب آپ کو وقت کا حق مل جاتا ہے تو پلانٹ کا قدرتی لائف سائیکل آپ کے حق میں کام کرتا ہے۔ سخت جمنا مذکورہ بالا - زمینی حصے کو مار ڈالتی ہے ، لیکن جڑ کے چینلز کھلے اور فعال رہتے ہیں۔ مشی گن اسٹیٹ یونیورسٹی کی تحقیق کے مطابق ، "ٹیلج مولی روٹ چینلز پلانٹ کے مرنے کے بعد 18 سے 24 ماہ تک اپنی ساخت کو برقرار رکھتے ہیں ، جس سے مٹی میں بہتری کے فوائد لمبے لمبے - اصطلاح کی فراہمی ہوتی ہے۔"
فطرت کا ڈرل بٹ آپ کی مٹی کو کس طرح بدل دیتا ہے
مولیج مولی کس طرح مٹی کو بہتر بناتی ہے وہ آسان میکانکی عمل سے کہیں زیادہ ہے۔ پلانٹ ایک زندہ نظام تشکیل دیتا ہے جو مرئی پودا کے غائب ہونے کے بعد طویل عرصے سے کام کرتا رہتا ہے۔ جب سے میں نے کھیتی ہوئی مولی کا استعمال شروع کیا ہے ، میری مٹی کی حیاتیات میں ڈرامائی طور پر بہتری آئی ہے ، جس میں علاج شدہ شعبوں میں کیڑے کی آبادی میں 200 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
جڑ فائدہ مند مائکروجنزموں کو کھاتا ہے جو نامیاتی مادے اور سائیکل غذائی اجزا کو توڑنے میں مدد کرتا ہے۔ آسٹریلیا سے تعلق رکھنے والی مٹی کے ماحولیاتی ماہر ڈاکٹر کرسٹین جونز کے مطابق ، "ٹیلج مولی جیسے پودے بہتر مائکروبیل سرگرمی کے زون بناتے ہیں جو حیاتیاتی مٹی کی بہتری کے فوائد کو اصل جڑوں کے چینلز سے کہیں زیادہ بڑھا سکتے ہیں۔"
کاربن کی تلاش میں قدرتی طور پر وسیع جڑ کے نظام کے ذریعے ہوتا ہے۔ پلانٹ نامیاتی مادے کو گہرائیوں میں جمع کرتا ہے جہاں وہ کئی دہائیوں تک مستحکم رہتا ہے۔ میرے مٹی کے نامیاتی مادے کے ٹیسٹ ان کھیتوں میں مستحکم اضافہ ظاہر کرتے ہیں جہاں میں نے لگاتار تین سالوں سے کھیتی کی مولی کی ترقی کی ہے۔
غذائی اجزاء سائیکلنگ کے لئے ٹیلج مولی دونوں زندہ پودوں اور سڑن کے عمل کے ذریعے کام کرتا ہے۔ گہری ٹپروٹ نے مٹی کی نچلی تہوں سے غذائی اجزاء کی کانوں کی کانوں کی کانوں کو ان زون تک پہنچا دیا جہاں آئندہ کی فصلیں آسانی سے ان تک رسائی حاصل کرسکتی ہیں۔ پرڈیو یونیورسٹی کی تحقیق کے مطابق ، "کھیتی ہوئی مولی سے مٹی کے سرفہرست 12 انچ میں فاسفورس کی دستیابی میں 15 سے 20 فیصد اضافہ ہوسکتا ہے۔"
