گاجر کے کھیت کا انتظام
1. انٹرکراپنگ: گاجر کاشت کرتے وقت، بوائی یا سوراخ کرنے کا طریقہ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ابھرنے کے بعد، پودوں پر ہجوم ہوتا ہے اور ان کو 2-3 بار باہم تراشنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
2. کھاد کا انتظام: گاجر کی کھاد بنیادی طور پر بنیادی کھاد پر مبنی ہے، جس میں فی ایکڑ 3000-5000 کلو گرام نامیاتی کھاد، نیز 30-40 کلوگرام یوریا، 40 کلوگرام پوٹاشیم سلفیٹ، اور 80 کلو گرام مائی فاکس سے سپر فاکس استعمال کیا جاتا ہے۔ کھاد اور مٹی یکساں طور پر۔
3. پانی کا انتظام: گاجر کو اپنے پتوں کی مضبوط نشوونما کے دوران مناسب طریقے سے پانی دینے کی فریکوئنسی کو کم کرنا چاہیے تاکہ ان کی مضبوط نشوونما کو کنٹرول کیا جا سکے۔ گاجروں کو گوشت کی جڑوں کے بڑھنے کے دوران بہت زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے انہیں بروقت پانی پلایا جانا چاہیے تاکہ ناہموار پانی یا خشک سالی کی وجہ سے پیدا ہونے والے گڑھے کو روکا جا سکے۔
گاجر کے لیے احتیاطی تدابیر
گاجر کی بوائی کرتے وقت بیجوں کی قطاروں کے درمیانی فاصلہ اور فاصلہ کو کنٹرول کرنا ضروری ہے تاکہ نا مناسب فاصلہ سبزیوں کی پیداوار کو متاثر ہونے سے روک سکے۔ بوائی کے بعد، پودوں کے لیے غذائی اجزاء کو بڑھانے کے لیے زمین میں مناسب کھاد ڈالی جا سکتی ہے۔
گاجر کی نشوونما کے ابتدائی مرحلے میں جذب کرنے کی صلاحیت کم ہوتی ہے، اس لیے پودوں کو زیادہ کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پودے لگانے کے بعد کے مرحلے میں، پودوں پر نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم کھاد کی 2-3 بار ڈالنا ضروری ہے، اور کھاد کے نقصان کو روکنے کے لیے ہر بار کھاد کی مقدار زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔
گاجر نسبتاً تیزی سے اگتی ہے، اور موسم بہار میں پودے لگانے کے دوران 90 سے 100 دنوں میں، اور موسم خزاں میں پودے لگانے کے دوران سردیوں سے پہلے کی جا سکتی ہے۔
