ٹماٹر کی پیداوار کو کیسے بڑھایا جائے - اپنی فصل کو بڑھانے کے 10 قابل اعتماد اور کامیاب طریقے

ہر موسم گرما میں رسیلی اور لذیذ ٹماٹروں کی شاندار پیداوار سے کیا بڑھ سکتا ہے؟ یہ فصل اگانے کے لیے غیرمعمولی طور پر مقبول ہے اور مختلف ٹماٹروں کی اتنی کثرت ہے کہ آپ گھر پر اگ سکتے ہیں۔

ضروری نہیں کہ ٹماٹر اُگنا مشکل فصلیں ہوں، تاہم، ٹماٹر اگانے کے کچھ اہم پہلو ہیں جو یقینی طور پر آپ کی پیداوار میں اضافہ کر سکتے ہیں اگر آپ انہیں صحیح طریقے سے حاصل کریں۔ اس میں یہ شامل ہے کہ آپ کب اور کیسے پودے لگاتے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ آپ کیسے پانی، کھاد، اور کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرتے ہیں۔

اپنے ٹماٹر کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے 10 طریقے

ٹماٹر کی اقسام کا انتخاب، آپ کیسے اور کب پودے لگاتے ہیں، اپنے پودوں کو کھانا کھلانے کا بہترین طریقہ، اور بہت کچھ، سب فرق کرتے ہیں۔ بہت سے عوامل پورے موسم میں ٹماٹر کی زیادہ پیداوار میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہاں 10 نکات ہیں جو ٹماٹر کی پیداوار کو بڑھا سکتے ہیں:

1. زیادہ پیداوار دینے والی اقسام کا انتخاب کریں۔

ٹماٹر کی ہزاروں اقسام ہیں جن میں سے انتخاب کرنے کے لیے اقسام، شکلوں، رنگوں اور ذائقوں کی بہتات ہے۔ جب آپ سال کے لیے بیج منگواتے ہیں، تو ان اقسام کی تلاش کریں جو زیادہ پیداوار دینے والی کے طور پر فروخت ہوتی ہیں کیونکہ ان کو ایک بمپر فصل پیدا کرنے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، بیماری کے خلاف مزاحمت کرنے والی اقسام کا انتخاب کریں، جو آپ کو ٹماٹر کی بیماریوں سے پھلوں کو ضائع ہونے سے بچانے میں مدد فراہم کریں گی۔

کی پسند'سپر سویٹ 100', 'سنگولڈ'، اور'سویٹ ملین' یہ سب بڑی تعداد میں مزیدار، رسیلے ٹماٹر پیدا کرنے کے لیے جانے جاتے ہیں۔ چاہے زمین میں اگائیں یا گملوں میں ٹماٹر اگائیں، اعلیٰ پیداوار دینے والی مشہور اقسام کی تلاش آپ کو اعلیٰ فصل کی ضمانت دینے میں مدد کرے گی۔

2. مٹی کو گرم کریں۔

ٹماٹر کو گرمی سے محبت کرنے والی فصل کے طور پر جانا جاتا ہے، وہ گرمی اور دھوپ کو پسند کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے کاشتکار گرم اور محفوظ ماحول سے فائدہ اٹھاتے ہوئے انہیں گرین ہاؤس فصل کے طور پر رکھتے ہیں۔

اگر آپ باہر ٹماٹر اگاتے ہیں تو آپ کو ٹھنڈ کے گزرنے اور مٹی کے گرم ہونے کا انتظار کرنا ہوگا۔ ٹماٹر ٹھنڈی جڑوں کو پسند نہیں کرتے ہیں لہذا مثالی طور پر، ان کے خوش رہنے کے لیے مٹی کو مسلسل 60 ڈگری ایف کو مارنے کی ضرورت ہے۔ بہت جلدی پودے لگائیں اور وہ سوکھ جائیں گے۔

3. زرخیز مٹی میں پودے لگائیں۔

فعال رہنے سے پیداوار بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ ٹماٹروں کو پھلنے پھولنے کے لیے مطلوبہ مٹی کی مثالی قسم دینے کے لیے جلد حرکت کرنے سے فصل کی کٹائی کے وقت آنے والے انعامات حاصل ہوں گے۔

ٹماٹروں کو بھرپور اور زرخیز مٹی چاہیے جو کہ پانی سے پاک ہو، کیونکہ وہ گیلی زمین میں بیٹھنا پسند نہیں کرتے۔ پودے لگانے سے پہلے نامیاتی مادے کو شامل کرنے سے مٹی کی ساخت میں بہتری آئے گی اور پودے کو مضبوطی سے بڑھنے میں مدد کے لیے قیمتی غذائی اجزا ملیں گے۔ استعمال کرنے کے بہترین اختیارات ھاد یا اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد ہیں۔ مٹی کو ڈھیلا کریں اور نامیاتی مادے کو گہرائی میں شامل کریں، کیونکہ آپ ٹماٹر کو گہرائی سے لگائیں گے اور چاہتے ہیں کہ جڑیں اس تمام خوبی تک رسائی حاصل کریں۔

4. گہرائی میں یا افقی طور پر پودے لگائیں۔

ٹماٹر کے پودوں میں ایک چالاک چال ہوتی ہے، وہ اپنے تنوں تک جڑیں پیدا کر سکتے ہیں۔ ٹماٹر کو مٹی میں گہرائی تک لگا کر اس کا فائدہ اٹھائیں اور آپ کو جڑ کے مضبوط نظام والے پودے ملیں گے جو مٹی سے زیادہ نمی اور غذائی اجزاء لے سکتے ہیں۔

ٹماٹر کے پودوں کو گہرائی سے، یا یہاں تک کہ افقی طور پر ایک خندق میں، سب سے نچلے پتوں کے بالکل اوپر پیوند کرنے سے، وہ تیزی سے حوصلہ افزا جڑیں تیار کریں گے۔ سب سے نچلے پتوں تک پودے لگائیں، لیکن اس کے پتے مٹی کو نہ لگیں - کیونکہ اس سے پودے کو بیماری کا خطرہ ہو سکتا ہے۔

گہرائی سے پودے نہ لگانا ٹماٹر اگانے کی ایک عام غلطی ہے جس سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔ پلانٹ کی منفرد صلاحیت سے فائدہ اٹھانا یقینی بنائیں۔

5. پودے لگانے کے بعد ملچ

ملچنگ آسان، کم لاگت اور موثر ہے۔ ٹماٹر کے پودوں کے گرد ملچ پھیلانے میں تھوڑا سا وقت صرف کرنے سے بہت سے فوائد حاصل ہوں گے جو پیداوار بڑھانے میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔

یہ مٹی میں نمی کو برقرار رکھتا ہے، یہ پودوں کو زیادہ دیر تک دستیاب کرتا ہے، اور یہ گھاس پھوس سے مقابلہ کم کرتا ہے جو ٹماٹر کے پودوں سے پانی اور غذائی اجزا چوری کر سکتے ہیں۔ ملچ پودوں کو بیماریوں سے بھی بچاتا ہے - جیسے ٹماٹر کے جھلسنے، پتوں کے دھبے، اور اینتھراکنوز پھل کی سڑنا - مٹی کی سطح اور پھلوں کے درمیان رکاوٹ پیدا کرکے۔

ٹماٹر لگانے کے بعد کھاد، پتوں کے سانچے، بھوسے، کٹے ہوئے پتوں، یا گھاس کے تراشوں کی ایک 2-3 انچ گہری تہہ شامل کریں، پودے کے تنے کے ارد گرد ایک چھوٹی سی جگہ چھوڑ دیں۔

6. جرگن کو مدد فراہم کریں۔

ٹماٹر خود جرگ ہوتے ہیں، یعنی پھولوں میں نر اور مادہ دونوں حصے ہوتے ہیں۔ ٹماٹر کا جرگن اکثر ہوا کے ذریعے کیا جاتا ہے، جس میں شہد کی مکھیاں اور دیگر پولینیٹر بھی حصہ ڈالتے ہیں۔

پولینیشن کو ایک ہاتھ دینے کے لیے - پن کا مقصد - آپ تھوڑا سا 'ٹماٹو ٹیپنگ' آزما سکتے ہیں۔ تنوں کو تھپتھپانے یا انہیں ہلکا سا ہلانے کا یہ تیز اور آسان کام پولن کو چھوڑ دے گا اور اسے پودے کے ارد گرد بانٹ دے گا۔ اس کام کو اپنی موسم گرما میں باغبانی کی چیک لسٹ میں شامل کریں اور اسے دن میں ایک یا دو بار کریں تاکہ جرگن اور پیداوار میں اضافہ ہو۔

ایک قدم آگے جانے کے لیے، آپ جرگ کو اکٹھا کرنے کے لیے روئی کے جھاڑو کا استعمال کرتے ہوئے پودوں کو ہاتھ سے پولینیٹ کر سکتے ہیں اور آہستہ سے اسے بدنما پر منتقل کر سکتے ہیں۔

7. اکثر کٹائی کریں۔

اچھی پیداوار کے لیے ٹماٹر کی کٹائی ایک ضروری کام ہے۔ ٹماٹروں کی غیر متعین، یا انگور کی قسموں کو چوسنے والے چوسنے کی ضرورت ہوتی ہے اور پودے کے بڑھنے کے ساتھ ساتھ پتوں کو کاٹنا پڑتا ہے۔

چوسنے والے پتے اور تنے کے درمیان نشوونما پاتے ہیں، وہ تیزی سے بڑھتے ہیں اور قیمتی توانائی کو پھلوں سے دور کر دیتے ہیں۔ کم از کم ہفتہ وار چیک کریں، اگر ہر چند دنوں میں نہیں، اور ان ناپسندیدہ ٹہنیوں کو جب وہ چھوٹے ہوں تو چٹکی بھر لیں۔ آپ غیر ضروری تنوں کو اگانے کے بجائے پھل پیدا کرنے اور پکنے والے زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء چاہتے ہیں۔

8. سمجھداری سے کھاد ڈالیں۔

ٹماٹر کے پودے بھوک لگی فصل ہیں، بڑے ٹماٹروں کی بڑی فصل کے لیے انہیں بڑھتے ہوئے موسم میں بہت زیادہ پانی اور خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹماٹر کی عمدہ پیداوار کے لیے پودوں کو باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے اور پانی کو گہرائی سے جاننا صحت مند پودوں کی کلید ہے۔

پودے لگانے کے وقت ٹماٹروں کو متوازن کھاد کے ساتھ کھاد ڈالیں، پھر اس فیڈ پر جائیں جس میں فاسفورس اور پوٹاشیم زیادہ ہو جب پودے پھول آنے لگیں۔ یہ فیڈ پھولوں اور پھلوں کے پورے موسم میں ہر دو ہفتے میں دینا چاہتی ہے۔

موسم کے دوران نائٹروجن سے بھرپور کھادوں سے پرہیز کریں کیونکہ اس سے بہت سارے پودوں اور پھولوں اور پھلوں کی بہت کم نشوونما ہوگی۔

آپ خاص طور پر ٹماٹروں کے لیے تیار کردہ فیڈز کے ایک بہترین انتخاب میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے کہ Amazon پر دستیاب ٹماٹر کی یہ نامیاتی کھاد، یا آپ خود ٹماٹر کی کھاد بنا سکتے ہیں۔ اہم نکتہ بڑی پیداوار سے لطف اندوز ہونے کے لیے بڑھتے ہوئے موسم کے اہم اوقات کے دوران غذائی اجزاء کا توازن حاصل کرنا ہے۔

9. کیلشیم شامل کریں۔

سب سے زیادہ توجہ ٹماٹروں کو نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم دینے پر دی جاتی ہے۔ یہ تین بنیادی غذائی اجزاء سب سے اہم ہیں، لیکن ٹماٹر اگاتے وقت ایک اور چیز ہے - وہ کیلشیم ہے۔

کیلشیم ایک ثانوی غذائیت ہے جو نشوونما اور پیداوار کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے، پتیوں اور جڑوں کی نشوونما میں مفید ہے، غذائی اجزاء اور نمی کو حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، اور پھلوں کے معیار کو سپورٹ کرتا ہے - بشمول پھولوں کے سڑنے کو روکنا۔ ٹماٹر کے پودے کے بڑھتے ہوئے موسم میں کیلشیم کی کافی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے اور مٹی کا ٹیسٹ آپ کو آپ کی مٹی میں موجودہ سطح بتا سکتا ہے۔

غذائیت بہت سی عام کھادوں میں دستیاب ہوگی، لیکن مٹی میں کیلشیم شامل کرنے کے طریقے موجود ہیں۔ اس میں ہڈیوں کے کھانے کا استعمال شامل ہے، جو برپی میں دستیاب ہے، جس میں تقریباً 12 فیصد کیلشیم ہوتا ہے، یا پودوں کے ارد گرد انڈے کے چھلکے شامل کرنا شامل ہیں۔

10. ساتھی پودے لگانا

ٹماٹر کے ساتھی پودے لگانے سے پودوں کی پیداوار اور صحت کئی طریقوں سے بڑھ سکتی ہے۔ ساتھی پودے لگانے کا عمل فائدہ مند پودوں کو ایک دوسرے کے ساتھ رکھنے، یا ایک دوسرے کے ساتھ لگانا ہے، اور یہ جرگوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے، ٹماٹر کے کیڑوں کو روکنے، اور یہاں تک کہ ٹماٹروں کے ذائقے کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

ٹماٹر کے سینگ کیڑوں سے لڑنے کے لیے لیڈی بگس، لیس ونگز، اور پرجیوی تڑیوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے جڑی بوٹیاں جیسے میریگولڈز، نیسٹورٹیم، ڈل اور سونف لگانا اس کی ایک بڑی مثال ہے۔ ایک اور آزمایا ہوا مجموعہ ٹماٹر کے ساتھ تلسی لگانا ہے، کیونکہ یہ افڈس اور سفید مکھیوں کو روکتا ہے اور ٹماٹروں کی پیداوار اور ذائقہ کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے۔

اگرچہ سب سے اوپر 10 نہیں بنا رہے ہیں، ٹماٹر کے پودوں کو صحیح طریقے سے فاصلہ کرنے کے لئے ایک معزز ذکر کرنا ضروری ہے. پودوں کو بڑھنے کے لیے کافی جگہ دینے سے وہ اپنی مضبوط ترین پیداوار حاصل کر سکتے ہیں۔ مناسب وقفہ کے نتیجے میں ہوا کی اچھی گردش، آپ کی پیداوار کو برباد کرنے والی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ مطلوبہ جگہ کا انحصار مختلف قسم پر ہوگا، ہمیشہ لیبل یا بیج کے پیکٹ کا حوالہ دیں اور مشورہ پر عمل کریں۔ ٹماٹر کے پودے کو تنگ جگہ میں گھسیٹنے کا مطلب زیادہ پیداوار نہیں ہوگا۔