اگر آپ کے پاس پھل دار درختوں سے بھرا ہوا باغ ہے، تو آپ بجا طور پر سوچ سکتے ہیں کہ انہیں کیسے کھلایا جائے اور ہر سال وافر فصل حاصل کرنے کے لیے کافی خوش رہیں۔ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کونسی انواع بڑھ رہی ہیں اور آپ کی مٹی کی حالت کیسی ہے،آپ کے پھلوں کے درختوں کو کھاد کی ضرورت نہیں ہو سکتی ہے۔ تاہم، کچھ درخت دوسروں کے مقابلے میں بھاری خوراک فراہم کرنے والے ہوتے ہیں، اور مٹی کے بعض حالات میں کھاد کے ساتھ مزید غذائی اجزاء شامل کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔، یا تو پودے لگانے سے پہلے یا باقاعدہ، سالانہ ایپلی کیشنز کے ساتھ۔
زیادہ تر معاملات میں، نائٹروجن سب سے اہم غذائیت ہے جو فرٹیلائزیشن کے ذریعے شامل کی جاتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ نائٹروجن کی کمی کئی پھلوں کے درختوں کی نشوونما کو محدود کر سکتی ہے۔ تاہم، فاسفورس اور پوٹاشیم کی سطح کو بھی درست کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے، ان درختوں پر منحصر ہے جو آپ اگ رہے ہیں اور آپ کے باغ میں موجود مٹی کے مواد پر۔ ذیل میں، ہم پانچ عام طور پر اگائے جانے والے پھلوں کے درختوں - سیب، ناشپاتی، چیری، آڑو اور بیر کی کھاد کی ضروریات پر گہری نظر ڈالتے ہیں۔ آپ سیکھیں گے کہ ہر درخت کے لیے اس کی غذائی ضروریات کی بنیاد پر مثالی خوراک کا انتخاب کیسے کیا جائے، اور ہم آپ کو کھاد کو مؤثر طریقے سے لگانے کے بہترین طریقوں سے آگاہ کریں گے۔ تاہم، کسی بھی کھاد کو لگانے سے پہلے، ہمیشہ پیکیج کی ہدایات کو پڑھیں اور اس پر عمل کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ اس کا صحیح استعمال کیا گیا ہے۔
سیب کے درخت ایک متوازن، 10-10-10 کھاد سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔
درخت پر اگنے والے سیب© PeopleImages.com - Yuri A/Shutterstock
عام طور پر کھادوں میں شامل تمام غذائی اجزاء میں سے،سیب کے درختوں کو سب سے زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے - درحقیقت، انہیں ہر سال اس کی تازہ ایپلی کیشنز کی ضرورت ہوتی ہے۔. سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرتے وقت فاسفورس اور پوٹاشیم بھی ضروری ہیں، خاص طور پر جب درخت جوان ہوں (اور درختوں کی پختگی کے بعد کم ہو جائیں)۔ ابتدائی عمر میں فاسفورس اور پوٹاشیم کی زیادہ ضرورت کے پیش نظر، پھلوں کے درخت لگانے سے پہلے ان غذائی اجزاء کو مٹی میں شامل کرنا فائدہ مند ہے۔
یہ ہے کہ آپ اسے کیسے کریں گے: اپنے صحن میں درخت لگانے سے ایک مہینہ پہلے، درخت کے صحیح مقام کا تعین کریں اور ایک 2-فٹ قطر کے دائرے کی پیمائش کریں جس میں مستقبل کے سوراخ کو مرکز بنایا جائے۔ پھر، ایک کپ 10-10-10 کھاد (یعنی بالترتیب نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کے 10 حصے) کو 2- فٹ کے دائرے کے اندر نشر کریں۔ درخت لگانے کے بعد، موسم گرما کے شروع تک انتظار کریں اور جوان درخت کے گرد اسی 2-پاؤں کے دائرے کو اسی مقدار میں 10-10-10 کھاد ڈالیں۔ جیسے ہی درخت اگلے سال اپنی پہلی سالگرہ کے قریب آتا ہے، ایک اور کپ 10-10-10 کھاد ڈالیں، لیکن اس بار، اسے ایک 3- فٹ قطر کے دائرے پر نشر کریں۔ جون آئیں، عمل کو ایک بار اور دہرائیں۔
جیسے جیسے درخت پختہ ہوتا ہے، فاسفورس اور پوٹاشیم کم اہم ہو جاتے ہیں۔ تاہم، وقتاً فوقتاً مٹی کی جانچ (ہر دو سال میں کم از کم ایک بار کی جاتی ہے) یہ ثابت کرنے کا بہترین طریقہ پیش کرتی ہے کہ آپ درختوں کو جو کھاد دیتے ہیں اس میں کون سے غذائی اجزاء موجود ہونے چاہئیں۔ ماہرین ایک سال اور اس سے زیادہ عمر کے سیب کے درختوں پر 10-6-4 کھاد استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایک سال کی عمر میں آدھے پاؤنڈ سے شروع کرتے ہوئے، درخت پر سالانہ کھاد ڈالنی چاہیے، ہر سال آدھا پاؤنڈ اضافہ ہوتا ہے۔
ناشپاتی کے درختوں کو عام طور پر سب سے زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے۔
ناشپاتی درخت پر اگ رہی ہے © تارا مور/گیٹی امیجز
سیب کی طرح،ناشپاتی کو بھی عام طور پر نائٹروجن والی بھاری کھادوں کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ نائٹروجن کی کمی صحت مند نشوونما کو روکنے کا ایک بڑا عنصر ہو سکتی ہے۔. یہ بتانے کا ایک اچھا طریقہ ہے کہ آیا آپ کے ناشپاتی کے درخت کو کافی نائٹروجن مل رہی ہے یا نہیں یہ اندازہ لگانا ہے کہ یہ کتنی تیزی سے بڑھتا ہے۔ اگر آپ ہر سال کم از کم 18 انچ نئی نمو کا مشاہدہ کر رہے ہیں، تو مٹی میں نائٹروجن کی سطح تسلی بخش ہے۔ دوسری صورت میں، آپ 10-10-10 کھاد کا سالانہ استعمال کر سکتے ہیں، درخت کو اس کی عمر کے ہر سال کے لیے خوراک کا ایک کپ دے سکتے ہیں (حالانکہ 12 کپ زیادہ سے زیادہ تجویز کردہ مقدار ہے)۔ اگرچہ، ایک بار میں پورا حصہ نہ دیں۔ پہلا آدھا حصہ موسم بہار میں درخت کے بڑھنے سے پہلے اور دوسرا نصف پھل آنے کے بعد لگائیں۔ کھاد ڈالتے وقت اسے درخت کی چھت کے نیچے ڈرپ لائن کے اندر یکساں طور پر پھیلائیں۔
کچھ جگہوں پر، مٹی میں فاسفورس کی شدید کمی ہو سکتی ہے۔ یہ عام طور پر آتش فشاں مٹی کے ساتھ ایک مسئلہ ہے، کیونکہ وہ زیادہ مقدار میں غذائی اجزاء کو جذب کرتے ہیں. اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کے ناشپاتی میں پھلنے پھولنے کے لیے کافی فاسفورس ہو، آپ کو انہیں لگانے سے پہلے مٹی کی جانچ کرنی چاہیے۔ اگر فاسفورس ٹیسٹ 30 پی پی ایم سے کم پڑھتا ہے، تو سوراخ میں ایک 0-45-0 کھاد ڈالیں، جیسے گارڈن رِچز ٹرپل سپر فاسفیٹ۔ پھر، درخت لگانے سے پہلے کھاد کے اوپر کچھ مٹی ڈال دیں۔
چیری کے درختوں کو زندگی کے ہر سال میں 0.1 اصل نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے۔
چیری چننے والا شخص © Shcherbyna Natalia/Shutterstock
اگر آپ نے اپنی چیری کو بھرپور مٹی میں لگایا ہے تو، آپ کو مستقل بنیادوں پر صرف ایک غذائیت جو شامل کرنا پڑے گا وہ ہے نائٹروجن۔ آپ اپنی چیری کو کتنا نائٹروجن دیتے ہیں اس کا انحصار ان کی نشوونما کے نمونوں پر ہوتا ہے۔ اگر آپ ہر سال کم از کم 10 انچ یا اس سے زیادہ بڑھنے والی شاخوں کا مشاہدہ کرتے ہیں تو مٹی میں کافی نائٹروجن ہونے کا امکان ہے۔ دوسری طرف، زیادہ رکی ہوئی نشوونما کا مطلب غذائی اجزاء کی کمی ہے۔ اس کے برعکس، اگر درخت موسم خزاں میں اچھی طرح سے پتے جھڑنے سے انکار کرتا ہے اور ضدی طور پر سبز رہتا ہے، تو اس کی وجہ مٹی میں نائٹروجن کی سطح بلند ہو سکتی ہے۔ جب کہ نائٹروجن کی درست ضروریات کا اندازہ لگانا اس طریقے سے مشکل ہے، انگوٹھے کا ایک اچھا اصول یہ ہے کہ درخت کی زندگی کے ہر سال کے لیے 0.1 پاؤنڈ حقیقی نائٹروجن سالانہ دی جائے (ہر سال اصل نائٹروجن کے 1 پاؤنڈ سے زیادہ نہیں)۔ اگر درخت سوڈ میں اگتا ہے، تو آپ کو سوڈ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کچھ زیادہ غذائیت فراہم کرنی چاہیے۔
آپ پروڈکٹ پیکج پر بیان کردہ فیصد کی جانچ کر کے حساب لگا سکتے ہیں کہ آپ کی مٹی میں کافی مقدار میں نائٹروجن شامل کرنے کے لیے کتنی کھاد ڈالنی ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ The Grow Co. سے یہ 46-0-0 یوریا کھاد استعمال کر رہے ہیں، تو آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ مرکب میں 46% نائٹروجن ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ 1 پاؤنڈ اصل نائٹروجن حاصل کرنے کے لیے آپ کو تقریباً 2.2 پاؤنڈ مادہ درکار ہوگا۔اپنی چیریوں کو کھانا کھلانے کے لیے، نائٹروجن کھاد کو درخت کی چھت کے نیچے نشر کریں، جس سے علاقے کو ڈرپ لائن سے لے کر تنے کے ایک فٹ یا اس سے دور تک کا احاطہ کریں۔
آڑو کے درختوں کو نائٹروجن کھاد کی ضرورت پڑسکتی ہے اگر ناقص نشوونما کی نمائش ہو۔
درخت پر پکے ہوئے آڑو © OlegD/Shutterstock
اگر آپ آڑو کے درخت اگاتے ہیں، تو آپ کو نائٹروجن پر مبنی کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوگی اگر درخت خراب نشوونما کا مظاہرہ کر رہا ہے۔ آپ کو کتنی کھاد دینے کی ضرورت ہے اس کا انحصار درخت کی عمر پر ہے۔ اگر آپ کے آڑو کے درخت کی عمر تین سال سے کم ہے اور آپ اسے کم از کم ایک فٹ تک بڑھتے ہوئے نہیں دیکھ رہے ہیں تو اسے آدھا کپ نائٹروجن ہیوی، 20-0-0 کھاد دیں۔ آپ کو موسم بہار میں درخت کو اتنا جلدی کھانا کھلانا چاہئے کہ اس کے ابھی بھی پتے نہیں ہیں۔نائٹروجن والی بھاری کھاد کو درخت کی جڑ کے ارد گرد پھیلائیں اور اسے اچھی طرح بھگو دیں تاکہ پانی نائٹروجن کھاد کو مٹی میں بھگو دے۔ اگر آپ پہلی درخواست کے بعد زیادہ مضبوط ترقی نہیں دیکھ رہے ہیں، تو موسم بہار کے آخر میں انہی اقدامات کو دہرائیں(لیکن کبھی بھی جولائی تک دیر سے نہیں)۔
پرانے آڑو کے درختوں کے لیے، آپ کے بینچ مارک کی نمو تقریباً 12 انچ فی سال ہونی چاہیے۔ اگر درخت اس نشان سے کم ہو جائے تو اسے وہی 20-0-0 کھاد ڈالیں، لیکن مقدار کو 2 کپ تک بڑھا دیں۔ سیزن کے اوائل میں ایک ہی درخواست کرنا چاہئے۔ جو درخت اوپر بتائے گئے نمو کے معیارات سے زیادہ ہیں انہیں اس سال کھاد کی ضرورت نہیں ہے۔
دریں اثنا، فاسفورس اور پوٹاشیم کو صرف اس صورت میں شامل کیا جانا چاہیے جب مٹی کے ٹیسٹ سے بڑھتے ہوئے درمیانے درجے میں ان غذائی اجزاء کی شدید کمی کا پتہ چل جائے۔ آپ کو یہ مٹی کے ٹیسٹ کم از کم ہر تین سال بعد کرنے چاہئیں۔ اگر ٹیسٹوں میں نشوونما کے درمیان ان غذائی اجزاء کی ناکافی مقدار دکھائی دیتی ہے، تو درخت کو سال میں ایک بار ایک کپ 16-16-16 کھاد ڈالیں جب تک کہ مٹی کے ٹیسٹ غذائی اجزاء میں بہتری ظاہر نہ کریں۔
بیر کے درختوں کو کھاد کی بالکل ضرورت نہیں ہوسکتی ہے۔
درخت پر پکے ہوئے بیر © سوادج کھانا اور فوٹوگرافی/گیٹی امیجز
بیر کے درختوں کو کھاد کی بہت محدود ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ تر معاملات میں،آپ کو صرف بیر کے درختوں کو کھانا کھلانے کی ضرورت ہے اگر وہ کافی تیزی سے نہیں بڑھ رہے ہیں، اور آپ نے ثابت کیا ہے کہ غذائی اجزاء کی کمی مجرم ہے۔عام طور پر، بیر کے درختوں کو ہر سال تقریباً 15 انچ بڑھنا چاہیے جب وہ جوان ہو جائیں اور 8 انچ پختہ ہونے کے بعد۔ اگر آپ کے بیر کے درختوں کو ترقی کے ان معیارات کو پورا کرنے میں دشواری ہو رہی ہے تو آپ کو دیگر ممکنہ جڑوں کو مسترد کرنا چاہیے، بشمول کیڑوں، ناکافی آبپاشی اور بیماری۔ متبادل طور پر، غذائیت کی کمی کو جانچنے کے لیے مٹی کا ٹیسٹ کروائیں۔ اگر ایسا لگتا ہے کہ جوش کی کمی کے پیچھے غذائیت کی کمی ہے، نائٹروجن ممکنہ طور پر وہ غذائیت ہے جس کو فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ نائٹروجن کی کمی کو دور کرنے کے لیے ایک 20-0-0 کھاد دی جا سکتی ہے۔ بیر کے درختوں کو تقریباً 1 کپ دیں جو ان کی زندگی کے پہلے پانچ سالوں میں ہیں اور 2 کپ پرانے درختوں کو دیں۔
بیر کے درختوں کی فرٹیلائزیشن کے بارے میں کچھ بہترین طریقے ہیں۔ ایک تو، آپ کو نوجوان بیر کے درختوں کو نہیں کھلانا چاہئے جو ابھی لگائے گئے ہیں۔ اسی طرح، اگر آپ کو زمین میں فاسفورس کی کمی کو دور کرنے کی ضرورت ہے، تو بیر لگانے سے ایک سال پہلے مٹی میں فاسفورس ڈال کر ایسا کریں۔ آخر میں، کھاد ڈالتے وقت، اسے درختوں کی ڈرپ لائن کے بالکل نیچے نشر کریں۔
ہاؤس ڈائجسٹ پر اصل مضمون پڑھیں۔
