مکئی کی پیداوار کے لیے زمین کی مناسب زرخیزی ضروری ہے۔ مکئی کی پیداوار کی صلاحیت کو برقرار رکھنے، پودوں کی صحت کو فروغ دینے، اور کھاد کی سرمایہ کاری کو کم کرنے میں مدد کے لیے، کھاد اور کھاد کے نرخوں اور استعمال کے طریقوں کے لیے باخبر انتظامی فیصلوں کی ضرورت ہے۔ سب سے پہلے، فصل کی زرخیزی کی ضروریات غذائیت کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں۔ نائٹروجن (N) کی دستیابی اور مکئی کی فصل کو اگانے کے لیے درکار مقدار فاسفورس (P) یا پوٹاشیم (K) کے مقابلے میں بہت مختلف ہے جو فصل کے تمام بنیادی غذائی اجزاء ہیں۔ جب آپ بنیادی غذائی اجزاء کا موازنہ ثانوی فصل کے غذائی اجزاء جیسے زنک (Zn) یا مینگنیج (Mn) سے کرتے ہیں تو یہ اختلافات اور بھی بڑھ جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کھاد کی درخواست کی مقدار مٹی میں پہلے سے موجود دستیابی پر منحصر ہے۔ مٹی کی جانچ ایک بہترین انتظامی عمل ہے اور مکئی کی زرخیزی کے فیصلوں کی بنیاد ہونی چاہیے۔
کل کھاد کا انتظام پیداوار کی صلاحیت اور منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے میں مدد کے لیے غذائیت کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ مٹی اور کھاد کے انتظام میں بہت سے تغیرات ہیں جو حقیقت پسندانہ پیداوار کے اہداف کو پورا کرنے اور پیداوار کی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے استعمال کے وقت کو سمجھنے کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی مقدار میں نمایاں فرق پیدا کر سکتے ہیں۔ صوتی زرخیزی پروگرام تیار کرتے وقت غور کرنے کے متغیرات میں شامل ہیں:
فصل کی گردش (بشمول پھلی دار فصل جیسے سویا بین اور الفالفا)۔
کور فصلوں اور مختلف کور فصلوں کی پرجاتیوں کا استعمال۔
کھاد کی درخواستیں۔
مٹی کا نامیاتی مادہ۔
مٹی کا پی ایچ
مٹی کیشن ایکسچینج کی صلاحیت (CEC)۔
فصل کی حقیقت پسندانہ پیداوار کا ہدف۔
یہ عوامل یا تو غذائی اجزاء شامل کر سکتے ہیں، دستیاب غذائی اجزاء کو ختم کر سکتے ہیں، یا منصوبہ بند مکئی کی فصل کے لیے درکار ہر غذائی اجزاء کے وقت یا مقدار کو متاثر کر سکتے ہیں۔
نائٹروجن
زیادہ فصل کی ضرورت، پیچیدہ اندرونی مٹی سائیکلنگ، اور اعلی ماحولیاتی نقصانات کی وجہ سے نائٹروجن شاید سب سے مشکل پیشین گوئی کرنے والا غذائیت ہے۔1ایک ایکڑ مٹی میں کل مٹی N (نامیاتی N) عام طور پر 2,000 پاؤنڈ سے زیادہ ہوتی ہے، لیکن اس N کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ (تقریباً 2%) معدنیات سے پاک ہوتا ہے (وہ عمل جس کے ذریعے جرثومے نامیاتی N کو گلتے ہیں۔ ) اور بڑھتے ہوئے موسم میں مکئی کی فصل کے لیے دستیاب ہے۔2نامیاتی N کی زیادہ تر شکلیں پودے نہیں لے سکتے، لیکن پودے آسانی سے N کی معدنی شکلیں لے سکتے ہیں، بشمول نائٹریٹ اور امونیا۔ زیادہ پیداوار دینے والی مکئی کی مصنوعات کے لیے تقریباً 180 سے 280 پاؤنڈ فی ایکڑ درکار ہو سکتے ہیں (ہر کھیت کی پیداوار کی صلاحیت پر منحصر ہے)۔ لہٰذا، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ کل مٹی N کے جز کو جو اگنے والی فصل کے لیے ذخائر کے طور پر کام کرتا ہے اور اس کے اخراج کی شرح اور مقدار۔ یہ ریلیز کئی اہم ماحولیاتی عوامل پر منحصر ہے بشمول:
مٹی کا نامیاتی مادہ۔
زمین پر اور اس میں فصل کی باقیات کی قسم اور مقدار۔
کھیتی کی قسم اور وقت (اگر کوئی ہو)۔
درجہ حرارت اور نمی سمیت بڑھتے ہوئے حالات۔
مٹی کی صحت۔
مٹی کی قسم۔
چونکہ مکئی کی فصل کو اگانے کے لیے درکار N کی مقدار کا تعین کرنے میں مدد کے لیے مٹی کے بہت سے ٹیسٹ دستیاب ہیں اس لیے کچھ زیادہ مقبول اختیارات کا جائزہ لینا ضروری ہے۔
نائٹروجن کے لیے مٹی کے ٹیسٹ
نائٹریٹ مٹی ٹیسٹ. یہ ٹیسٹ نائٹریٹ N کے ٹیسٹ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جو ٹیسٹنگ کے وقت مٹی میں ہوتا ہے۔ یہ ٹیسٹ ہر سال لیا جانا چاہیے کیونکہ سال بہ سال زیادہ تغیرات کے امکانات ہیں۔ یہ ٹیسٹ مغربی کارن بیلٹ میں بہت مقبول ہے جہاں مٹی میں نامیاتی مادے بہت کم ہیں (ایک سے دو فیصد) اور بارش اکثر غیر معمولی طور پر کم ہوتی ہے۔ چونکہ نائٹریٹ N لیچنگ کے لیے بہت حساس ہے، اس لیے کوئی بھی ماحول جس میں ریتلی مٹی کی قسم ہو اور بارش کی سطح بلند ہونے کی صلاحیت کے نتیجے میں نائٹریٹ N کی حرکت کارن روٹ زون سے نیچے ہو سکتی ہے اور مٹی میں دستیاب N غذائیت کا زیادہ اندازہ لگا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، کم نامیاتی مادے والی مٹی میں بہت کم N منرلائزیشن ہو سکتی ہے (جس کے ذریعے جرثومے نامیاتی N کو کھاد، نامیاتی مادے، اور فصل کی باقیات کو امونیم N میں گلتے ہیں) بڑھتے ہوئے موسم کے دوران مکئی کی فصل کو دستیاب ہو سکتے ہیں۔
پری سائیڈریس نائٹریٹ ٹیسٹ (PSNT). یہ ٹیسٹ نائٹریٹ ٹیسٹ کی طرح ہے لیکن یہ سائڈ ڈریس کے وقت (V6 سے V8) پر لیا جاتا ہے تاکہ ابتدائی سیزن N کو لیچنگ، ڈینیٹریفکیشن، یا اتار چڑھاؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصانات واقع ہوں۔ مٹی میں موجود نائٹریٹ کو پھر ناپا جا سکتا ہے اور پودوں کی نشوونما کے لیے دستیاب ہونا چاہیے۔ اس ٹیسٹ کے نتائج درخواست کے وقت موجود بقایا مٹی N کی بنیاد پر سائیڈ ڈریس N کی شرح کو ایڈجسٹ کرنے کا موقع فراہم کرتے ہیں۔
مٹی امینو شوگر ٹیسٹ. اکثر، مرطوب علاقوں میں، زیادہ نامیاتی مادے کے ساتھ، پودے لگانے سے پہلے مٹی نائٹریٹ N کی پیمائش آنے والے بڑھتے ہوئے موسم کے لیے N کی ضروریات کا اندازہ نہیں لگا سکتی۔2ان حالات میں مکئی کی ممکنہ فصل N کو کیا ضرورت ہے اس کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے اضافی ٹیسٹ کی ضرورت ہے۔ الینوائے کے محققین نے اطلاع دی ہے کہ مٹی میں مختلف نامیاتی حصوں میں، امینو شوگر N کی ارتکاز N کھاد کے لیے مٹی کی ردعمل کے ساتھ بہت زیادہ مربوط ہے۔ مٹی میں امینو شوگر N کا جمع ہونا N فرٹیلائزیشن کے لیے مکئی کی پیداواری ردعمل کو کم کرتا ہے۔ امینو شوگر N کی مٹی کے ارتکاز نے پیداوار اور کھاد-N ردعمل دونوں کے ساتھ ایک اعلی تعلق ظاہر کیا ہے۔2الینوائے سوائل نائٹروجن ٹیسٹ (ISNT-N)، جسے آرگینک این ٹیسٹ اور سولویٹا لیبیل امینو-این ٹیسٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، متعدد دیگر ٹیسٹوں کے ساتھ، مٹی امینو شوگر کی جانچ کے لیے نائٹریٹ N کے ٹیسٹ سے آگے جانے کے لیے تیار کیے گئے ہیں۔ یہ ٹیسٹ مٹی کے امینو شکر کی سطح کی پیمائش کرتے ہیں تاکہ N کی مقدار کا اندازہ لگایا جا سکے جو ممکنہ طور پر معدنیات کے قابل N کے ذریعے جاری کیا جا سکتا ہے اور بڑھتے ہوئے موسم کے دوران فصل کے لیے دستیاب ہے۔ فصل کی طرف سے استعمال ہونے والے N کا 60 سے 80 فیصد حصہ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران معدنیات کے ذریعے فراہم کرنا عام ہے۔ نتائج بتاتے ہیں کہ مٹی کے نامیاتی N معدنیات کے ممکنہ ٹیسٹ 2 سے 3 سال کے لیے درست ہیں۔ لہذا، اس طریقہ کو استعمال کرتے وقت، سالانہ مٹی کے نمونے لینے کی ضرورت نہیں ہے۔2
مٹی کی جانچ
مٹی کے دیگر غذائی اجزاء کا جائزہ لیتے وقت جو مکئی کی فصل اگانے کے لیے درکار ہو سکتے ہیں، مٹی کا معیاری ٹیسٹ شروع کرنے کے لیے ایک اچھی جگہ ہے۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران غذائی اجزاء کی دستیابی کی پیشین گوئی کرنے کے لیے مٹی کے ٹیسٹ کی قدر کا براہ راست تعلق اس بات سے ہے کہ جمع کیا گیا نمونہ نمونے کے لیے کیے گئے علاقے کی کتنی اچھی نمائندگی کرتا ہے۔ مٹی کے نمونے لینے کے بہترین طریقہ کار میں شامل ہیں:
نمونہ لینے کا بہترین وقت وہ ہے جب رقبہ بیکار پڑا ہو: مثال کے طور پر، موسم سرما میں چھوٹے اناج کی فصل کے بعد موسم گرما یا بعد میں موسم خزاں اور موسم بہار میں لگائے گئے فصل کے بعد موسم سرما۔
مٹی کو کور کرنے والے آلے کا استعمال کرنا بہتر ہے کیونکہ یہ نمونے لینے کی گہرائی (6 سے 12 انچ یا کھیتی کی گہرائی اگر زیادہ گہری ہے) اور ہر نمونے کے مقام پر یکساں مٹی کے کور کے ذریعے سطح سے مساوی مقدار میں مٹی لیتا ہے۔
فیلڈ میپ کا استعمال کرتے ہوئے یکساں علاقوں سے نمونے جمع کریں (FSA یا کاؤنٹی مٹی کے سروے سے حاصل کیے گئے)۔
ہر جامع نمونے کے لیے، مٹی کے رنگ اور ساخت، ڈھلوان، فصل کی گردش، یا کھاد، چونے، اور کھاد کے واضح فرق کے ساتھ نمونے لینے والے علاقوں سے بچیں۔
.ہر جامع مٹی کا نمونہ کھیت کے یکساں علاقوں کی نمائندگی کرتا ہے اور اس میں 15 سے 20 الگ الگ کور ہونا چاہیے۔
انفرادی نمونے (15 سے 20 الگ الگ کور) کو ایک صاف پلاسٹک کی بالٹی میں ایک پنٹ کا جامع نمونہ حاصل کرنے کے لیے مکس کریں (دھات کی پٹیاں مٹی کو مائکرونیوٹرینٹس سے آلودہ کرتی ہیں)۔
ایک جامع نمونہ 20 ایکڑ سے زیادہ کی نمائندگی نہیں کرنا چاہئے۔3
اچھی طرح سے لیا گیا مٹی کا نمونہ مکئی کی فصل کو اگانے کے لیے ضروری کھاد کی تجویز کردہ شرح فراہم کر سکتا ہے۔ یہ نمونے بروقت مٹی کی لیبارٹری میں بھیجے جائیں جس میں آپ کے علاقے کے لیے ارتباط اور انشانکن ڈیٹا موجود ہو۔
پتی کے ٹشو ٹیسٹ
کھیت میں فصل کے پودوں کے بافتوں کے تجزیے میں، مٹی کی جانچ کے پروگرام کے ساتھ مل کر، کھاد کے پروگرام کی جانچ کے طور پر کام کر سکتا ہے۔ پودوں کے بافتوں کا تجزیہ مشتبہ غذائی اجزاء کی کمی کی تشخیص میں مدد کرنے کے لیے مصیبت کو دور کرنے کے آلے کے طور پر بھی کام کر سکتا ہے۔ پودے کی غذائیت کی سطح پودے کی نشوونما کے مرحلے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔ لہٰذا، جب زرخیزی پروگرام کی جانچ پڑتال کے لیے پودوں کے نمونے لیتے ہیں، تو نمونے لینے کے وقت پودوں کی نشوونما کا مرحلہ اہم ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، غذائیت کی سطح پودے کے ایک حصے سے دوسرے حصے میں مختلف ہو سکتی ہے۔ پودوں کی غذائی اجزاء کی کفایت کی سطحوں کو نشوونما کے مخصوص مراحل اور پودوں کے حصوں کے لیے کیلیبریٹ کیا گیا ہے۔4لیبارٹری کے لیے نمونے لینے کے طریقہ کار کو جاننا ضروری ہے جو ٹشو کا تجزیہ کرے گی کیونکہ اس میں اہم فرق ہو سکتا ہے۔ موسم کے دوران پودوں کے بافتوں کی جانچ کھیت کی فصلوں میں غذائی اجزاء کی کمی کی تشخیص میں مفید ثابت ہوسکتی ہے، لیکن اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔ اضافی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے جب غیر معمولی یا توسیع شدہ فصل کی پودے لگانے اور بڑھنے (زیادہ سے زیادہ ٹھنڈا یا خشک) حالات موجود ہوں۔ کئی بار، جب تک کہ مکئی کی فصل میں پتی کے ٹشو ٹیسٹ سے غذائیت کی کمی کا پتہ چل سکتا ہے، اس غذائی اجزاء کی کمی سے منسلک پیداوار میں پہلے سے ہی نقصان ہو سکتا ہے، یہاں تک کہ اس کمی کے لیے فوری طور پر پتوں کے استعمال سے بھی۔
نتائج
منافع بخش مکئی کی پیداوار کے لیے زمین کی مناسب زرخیزی ایک اہم ضرورت ہے۔ مکئی کے لیے کھاد کی غذائیت کی ضروریات متوقع پیداوار اور مٹی کے غذائی اجزاء کی دستیابی پر مبنی ہیں۔ جب بات N سفارشات کی ہو تو، جانچ کے بہت سے اختیارات ہیں جن کا استعمال پیداوار کے ہدف تک پہنچنے کے لیے درکار زرخیزی کا تعین کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔
مٹی کی جانچ کے طریقے جیسے نائٹریٹ مٹی ٹیسٹ اور PSNT مٹی کی N کی فراہمی میں تغیر کے لیے N شرحوں کو ایڈجسٹ کرنے کے مواقع فراہم کرتے ہیں۔ اسی طرح، کراپ سینسنگ کے طریقے کاشتکاروں کو زمین کی N کی فراہمی کو فصل N کی ضروریات کے ساتھ بہتر طور پر ہم آہنگ کرنے کے قابل بناتے ہیں، جس کے نتیجے میں N کی شرحیں کم ہو جاتی ہیں۔ تاہم، یہ طریقے اپنی کوتاہیوں کے بغیر نہیں ہیں، بشمول مٹی کے نمونوں کے حصول اور پروسیسنگ سے وابستہ اضافی اخراجات کے ساتھ ساتھ سیزن N ایپلی کیشنز کے لیے ایک تنگ ٹائم ونڈو۔ کاشتکاروں کو ایک یا زیادہ حکمت عملیوں (یا ایک مجموعہ) کا استعمال کرتے ہوئے ہر N مینجمنٹ اپروچ کے فوائد اور نقصانات پر غور کرنا چاہیے جو خطرے کو کم کرتے ہوئے منافع کی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرتی ہیں۔
