
فوری حقائق
17 ضروری غذائی اجزاء ہیں جن کی تمام پودوں کو ضرورت ہے، بشمول کاربن، ہائیڈروجن اور آکسیجن، جو پودے ہوا اور پانی سے حاصل کرتے ہیں۔
نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم دیگر غذائی اجزاء سے زیادہ مقدار میں درکار ہیں۔ وہ بنیادی میکرونیوٹرینٹ سمجھے جاتے ہیں۔
بہت زیادہ کھاد نہ صرف پیسے کا ضیاع ہے، بلکہ یہ پودوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے اور ماحول کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
غذائی اجزاء کی صحیح مقدار کے ساتھ، آپ کا باغ پھل پھول سکتا ہے اور فصل کے لیے پاؤنڈ پیداوار فراہم کر سکتا ہے۔
پودوں کو غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔

پودوں کی عام نشوونما کے لیے ضروری 17 ضروری غذائی اجزاء
ہماری طرح، پودوں کو صحت مند نشوونما کے لیے مختلف مقدار میں غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ 17 ضروری غذائی اجزاء ہیں جن کی تمام پودوں کو ضرورت ہے، بشمول کاربن، ہائیڈروجن اور آکسیجن، جو پودے ہوا اور پانی سے حاصل کرتے ہیں۔ باقی 14 مٹی سے حاصل کیے جاتے ہیں لیکن کھاد یا نامیاتی مواد جیسے کمپوسٹ کے ساتھ اضافی کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم دیگر غذائی اجزاء سے زیادہ مقدار میں درکار ہیں۔ وہ بنیادی میکرونیوٹرینٹ سمجھے جاتے ہیں۔
ثانوی غذائی اجزاء میں سلفر، کیلشیم اور میگنیشیم شامل ہیں۔
لوہے اور تانبے جیسے غذائی اجزاء بہت کم مقدار میں ضروری ہیں۔
مٹی میں غذائی اجزاء کی دستیابی
مٹی میں غذائی اجزاء کی دستیابی کئی عوامل پر مشتمل ہے جس میں مٹی کی ساخت (لوم، لومی ریت، سلٹ لوم)، نامیاتی مادے کی مقدار اور پی ایچ شامل ہیں۔
بناوٹ
مٹی میں موجود مٹی کے ذرات اور نامیاتی مادے کیمیاوی طور پر رد عمل ہوتے ہیں اور وہ غذائی اجزا کو روکتے اور آہستہ آہستہ چھوڑ دیتے ہیں جو پودوں کے ذریعے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
ایسی مٹی جو باریک بناوٹ والی (زیادہ مٹی) اور نامیاتی مادے (5-10%) میں زیادہ ہوتی ہے ان میں ریتیلی مٹی سے زیادہ غذائیت رکھنے کی صلاحیت ہوتی ہے جس میں مٹی یا نامیاتی مادے کم یا نہ ہوں۔ مینیسوٹا میں ریتلی مٹی بھی لیچنگ کے ذریعے غذائی اجزاء کے نقصان کا زیادہ خطرہ رکھتی ہے، کیونکہ پانی جڑ کے علاقے کے نیچے نائٹروجن، پوٹاشیم یا سلفر جیسے غذائی اجزا لے جاتا ہے جہاں پودے مزید ان تک رسائی حاصل نہیں کر سکتے۔
پی ایچ
مٹی کا پی ایچ مٹی کی الکلائنٹی یا تیزابیت کی ڈگری ہے۔ جب پی ایچ بہت کم یا بہت زیادہ ہو تو، کیمیائی رد عمل مٹی میں غذائی اجزاء کی دستیابی اور حیاتیاتی سرگرمی کو تبدیل کر سکتا ہے۔ زیادہ تر پھل اور سبزیاں اس وقت بہتر ہوتی ہیں جب مٹی کا pH قدرے تیزابی سے غیر جانبدار ہو، یا 5.5 اور 7 کے درمیان ہو۔{3}}۔
کچھ مستثنیات ہیں؛ مثال کے طور پر بلیو بیریز کو کم پی ایچ کی ضرورت ہوتی ہے (42-5.2)۔ مٹی کے پی ایچ کو پی ایچ یا عنصری سلفر کو کم کرنے کے لیے چونے (زمین کا چونا پتھر) جیسے مواد کے استعمال سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
غذائی اجزاء کی دستیابی
عام طور پر، مینیسوٹا کی زیادہ تر مٹیوں میں کافی کیلشیم، میگنیشیم، سلفر اور مائیکرو نیوٹرینٹس ہوتے ہیں تاکہ پودوں کی صحت مند نشوونما میں مدد مل سکے۔ نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم وہ غذائی اجزاء ہیں جن کی کمی کا سب سے زیادہ امکان ہے اور پودوں کی بہترین نشوونما کے لیے کھادوں کے ساتھ ان کی تکمیل کی جانی چاہیے۔





